Фермеры южных регионов Украины были шокированы нынешним ценопадом. На прошедшей неделе они отправляли первый урожай арбузов по 10-12 грн/кг (0,33-0,44 евро/кг) на фоне удовлетворительного спроса. Об этом говорится в отчете оптового рынка ОРСП «Шувар», пишет FermerBlog.
А уже сейчас трейдеры Украины выражают готовность к покупке арбузов с полей Херсонской области по цене 5,0-5,5 грн/кг (0,16-0,18 евро/кг) и выше.
Понижение стоимости продукции вдвое зафиксировали в начале недели и на крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке ОРСП «Шувар» во Львове, где на сегодняшний день за арбуз просят 9,0-10,0 грн/кг (0,30-0,33 евро/кг).
Примечательно, что в 2018 г. арбуз на украинских рынках стоил ещё более дёшево. В минувшем году отечественные фермеры ощутимо нарастили площади под арбузом в плёночных теплицах, что послужило значительному увеличению предложения на рынках, а фермеры Херсона отгружали арбуз по 1,2-1,5 грн/кг (0,04-0,05 евро/кг).
Отраслевые эксперты отмечают, что в этом году площади под ранним арбузом на землях южных регионов Украины были урезаны, а под «богарным» арбузом — расширены. «Богарный» арбуз выйдет на рынки страны после 15 июля.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Еще совсем недавно слово «арбуз» в Украине ассоциировалось почти исключительно с Херсонской областью. До 2021 года именно эта область давала около трети всего украинского баштана, а юг в целом считался единственным подлинно арбузным регионом страны. В последние годы ситуация выглядит совершенно иначе.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Десять сельскохозяйственных предприятий выращивают бахчевые в Кировоградской области. Однако 95% посевов приходится на население.

Массовый сбор арбузов начнется на Херсонщине уже через неделю.

Агропредприятие «Ровы Агро» в этом сезоне отказалось от выращивания бахчевых культур на Киевщине из-за высокой себестоимости производства, конкуренции и нехватки рабочей силы.

Первые местные арбузы начали продавать в Одесской области.

В Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.