Арбузы за год поднялись в стоимости в 5 раз

05 июля 2019, 09:30 2282

По информации аналитиков EastFruit, цены на арбуз в Украине, несмотря на опасения производителей, остаются достаточно высокими и практически не меняются в течение двух недель. На сегодняшний день купить арбуз с поля можно не дешевле 4-5 грн/кг ($0,15-0,19 за кг), а в Киеве арбуз оптом продаётся по ценам от 8 до 10 грн/кг ($0,35 за кг).

Об этом пишет EastFruit.

Для сравнения, в это же время годом ранее оптовая цена на арбуз не превышала 1,7 грн/кг, а с поля его продавали в среднем дешевле одной гривни за кг. Учитывая печальный опыт прошлого года, многие фермеры отказались от выращивания раннего арбуза, решив сконцентрироваться на выращивании поздних сортов арбуза, которые требует меньше усилий и инвестиций при выращивании.

«Снижение производства раннего арбуза в комбинации с высокими ценами на арбуз в Европе в это время привели к тому, что спрос и предложение сбалансировались, и цены остаются достаточно высокими, — говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). — Соответственно, те, кто всё-таки не отказался от выращивания ранних сортов арбуза в открытом грунте и под плёнкой или агроволокном, оказались в выигрыше, ведь цены позволяют им неплохо зарабатывать».