Этот день отмечают ежегодно с 2014 года — его основала канадская организация Society for the Protection of Animals (SPA Canada), чтобы популяризировать растительное питание и показать кто не только вкусный, но и этический выбор.

Эра дешевых продуктов проходит: почему уже не будет недорогих фруктов и овощей
Конечная цена на полках магазинов на фрукты и овощи зависит от баланса спроса и предложения. В то же время высокие цены на продукцию не обеспечивают больших прибылей для агропроизводителей.