Компания «Кроликофф» с начала текущего года произвела около 500 т продукции.
Об этом рассказал в Facebook заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий.
«Посетил самое большое хозяйство по выращиванию мясных кроликов. Это именно тот пример, когда нишевая продукция может иметь высокую добавленную стоимость, стабильный сбыт и на внутреннем, и на внешних рынках», — отметил он.
Тарас Высоцкий уточнил, что «Кроликофф» за 11 месяцев 2025 года произвело около 500 т продукции.
«На производстве внедрены современные европейские технологии, натуральные корма собственного производства, полный контроль безопасности — без гормонов и антибиотиков. Ассортимент — от базовой продукции до изделий более глубокой переработки», — резюмировал замминистра.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Объемы государственного финансирования аграрного сектора в проекте бюджета на 2027 год после принятия в первом чтении остались без изменений.

По состоянию на 27 октября в этом месяце было экспортировано 275 тыс. т всех видов растительных масел, что составляет 65 % от потребности. Показатели на 15 октября составляли 149 тыс. т — 63% от потребности.

Директор фермерского хозяйства «Напоровское» (Черниговская обл.) Григорий Ткаченко решил полностью ликвидировать направление мясного животноводства, чтобы погасить кредиты и уплатить налоги.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – сентябре 2026 года увеличился на 0,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе – августе показатель вырос на 5,9%).

Европейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.

Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий назвал основные направления работы, которые сформировались после 100 дней в должности.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

Многовекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.

В селе Дзендзелевка Черкасской области установлен рекорд Украины по изготовлению самой длинной колбасы — косички из мяса кролика.

Общее поголовье кроликов в Украине по состоянию на 1 января 2025 года составляло 3,88 млн голов, что соответствует уровню на начало прошлого года.