На Одесчине появится лаборатория, которая будет моделировать производство круп

23 мая 2024, 12:45 996

Одесский национальный технологический университет совместно с компанией «ОЛИС» работают над созданием современной научно-учебной лаборатории, которая будет моделировать полный цикл производства круп и хлопьев.

Об этом сообщил декан факультета технологии зерна и зернового бизнеса Одесского национального технологического университета Сергей Соц во время конференции «Хлебная индустрия 2024».

propData.content.image
Сергей Соц, декан факультета технологии зерна и зернового бизнеса Одесского национального технологического университета

Эта лаборатория будет построена на базе лабораторного оборудования компании «ОЛИС», которое будет давать возможность смоделировать полностью все этапы технологического процесса производства круп, хлопьев. На базе лаборатории можно будет также проводить научные исследования.

Поскольку сегодня не хватает профессионалов, как отмечает Сергей Соц, специалисты вуза готовы проводить тренинги и обучение, давать базовые знания желающим за короткий срок и не только по университетским программам. 

propData.content.image
Александр Верещинский, доктор технических наук, основатель и совладелец ООО «ОЛИС»

Понятно, что без науки развитие производства невозможно. И мы, как никто, заинтересованы в том, чтобы на наших предприятиях работали специалисты высокого уровня, которые бы имели базовое образование и понимали то, о чем мы с ними хотим говорить и что делать.

Всех заинтересованных в сотрудничестве приглашают присоединиться к данному проекту.


Виктория Полевик, AgroPortal.ua