Ахтырский хлебокомбинат продолжал работу в течение всего периода оккупации, а сейчас возобновляет выпуск всего ассортимента продукции.
Об этом сообщает «ОТГ-Информ Сумщина» на странице в Facebook.
Как отмечается, предприятие в первые месяцы войны производило хлеб во время бомбежек. Продукцию направляли на нужды больницы, военных и участников территориальной обороны.
Сейчас предприятие вернулось к выпуску довоенного ассортимента продукции — более 30 видов хлеба, знаменитые белые батоны, багеты, булки, рулеты и рулетики, крендели, пироги и плюшки, калачи и бублики.
Продукция поставляется в магазины национальной сети «АТБ-маркет», «Сильпо-фуд», «Траш», «Наша Ряба» и другие торговые точки Сумской, Полтавской и Харьковской областей.
«Недавно снова запустили линию по изготовлению бургеров, которая была введена в эксплуатацию в декабре прошлого года. Инвестор вложил сотни тысяч евро в европейское оборудование и европейскую технологию, на наладку и обучение персонала. Потребители успели оценить вкус местных бургеров, совершенно не уступающих аналогичной зарубежной продукции. Но война прекратила работу нового цеха, которую пришлось начинать заново», — отмечается в сообщении.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Херсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.

Биржевые цены на пшеницу в Чикаго упали до 14-недельного минимума, поскольку трейдеры снизили премии за риск после того, как президент США Дональд Трамп усилил давление на Украину для заключения мирного соглашения с россией.

Крупный производитель мясомолочной продукции в Одесской области — ООО «Титан» — на днях подвергся атаке российских войск.

В центральной части Тернопольской области на продажу была выставлена агрокомпания, которая обрабатывает 450 га и специализируется на выращивании зерновых и масличных культур.

«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.

По состоянию на 1 октября аграрии Сумской области обмолотили 229,7 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Общий урожай составляет 1 439 тыс. т зерна.

После нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.