Об этом рассказал коммерческий директор «Гадза» Богдан Буряк, пишет AgroTimes.
Сегодня хозяйство имеет более 600 га сада. Около 80% из них — это насаждения яблонь; груши и сливы немного. Часть сада находится под навесом.
По словам Богдана Буряка, около 35 га сада отведено под органическое яблоко. В основном, это Ре-сорта, устойчивые к болезням, которые требуют меньше ухода, меньше обработки.
«Сейчас у нас второй год переходного периода, продолжается сертификация, — отметил он. — Думаю, урожай 2020 уже будет органический сертификат ».
Органическим яблоком интересуются как в Украине, так и за рубежом, подчеркнул коммерческий директор.
«Тем более в будущем мы планируем и переработку (соки, джемы, пюре, заморозка), и, скорее всего, и органическую тоже», — добавил он.
Для справки: ФХ «Гадз» имеет 600 га плодовых садов (яблоня, груша, слива) и плодовый питомник, в котором ежегодно производится 800 тыс. саженцев.