Об этом рассказал коммерческий директор «Гадза» Богдан Буряк, пишет AgroTimes.
Сегодня хозяйство имеет более 600 га сада. Около 80% из них — это насаждения яблонь; груши и сливы немного. Часть сада находится под навесом.
По словам Богдана Буряка, около 35 га сада отведено под органическое яблоко. В основном, это Ре-сорта, устойчивые к болезням, которые требуют меньше ухода, меньше обработки.
«Сейчас у нас второй год переходного периода, продолжается сертификация, — отметил он. — Думаю, урожай 2020 уже будет органический сертификат ».
Органическим яблоком интересуются как в Украине, так и за рубежом, подчеркнул коммерческий директор.
«Тем более в будущем мы планируем и переработку (соки, джемы, пюре, заморозка), и, скорее всего, и органическую тоже», — добавил он.
Для справки: ФХ «Гадз» имеет 600 га плодовых садов (яблоня, груша, слива) и плодовый питомник, в котором ежегодно производится 800 тыс. саженцев.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Фермерскому хозяйству «Гадз» (Тернопольская обл.) удалось достичь урожайности более 100 т/га яблок в интенсивном саду сорта Red Delicious Kingroot.

Компания «Гадз-Агро» завершила первый этап жатвы.