Об этом рассказал коммерческий директор «Гадза» Богдан Буряк, пишет AgroTimes.
Сегодня хозяйство имеет более 600 га сада. Около 80% из них — это насаждения яблонь; груши и сливы немного. Часть сада находится под навесом.
По словам Богдана Буряка, около 35 га сада отведено под органическое яблоко. В основном, это Ре-сорта, устойчивые к болезням, которые требуют меньше ухода, меньше обработки.
«Сейчас у нас второй год переходного периода, продолжается сертификация, — отметил он. — Думаю, урожай 2020 уже будет органический сертификат ».
Органическим яблоком интересуются как в Украине, так и за рубежом, подчеркнул коммерческий директор.
«Тем более в будущем мы планируем и переработку (соки, джемы, пюре, заморозка), и, скорее всего, и органическую тоже», — добавил он.
Для справки: ФХ «Гадз» имеет 600 га плодовых садов (яблоня, груша, слива) и плодовый питомник, в котором ежегодно производится 800 тыс. саженцев.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Компания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Профилактика болезней — важная составляющая успешной технологии выращивания плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия способствуют распространению патогенов, важно проводить профилактические опрыскивания и своевременный контроль болезней.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Фермерскому хозяйству «Гадз» (Тернопольская обл.) удалось достичь урожайности более 100 т/га яблок в интенсивном саду сорта Red Delicious Kingroot.

Компания «Гадз-Агро» завершила первый этап жатвы.