В США стартовало расследование возможного сговора переработчиков мяса
Cargill инвестирует в переработку мяса
05 декабря 2025, 13:55 1197
Компания Cargill намерена развивать переработку говядины в США, несмотря на закрытие мясокомбинатов некоторых крупных игроков рынка.
Об этом пишет Euromeat.
«Мы уверены, что имеем все необходимое для поддержки текущего и будущего рынка, и будем продолжать эксплуатацию наших основных заводов по переработке говядины в Северной Америке. На самом деле мы не только эксплуатируем их, но и инвестируем в них», — сказал представитель компании Cargill.
Летом 2025 года компания заявила, что инвестирует $90 млн в автоматизацию и новые технологии на своем заводе по переработке говядины в Форт-Моргане, штат Колорадо. Речь идет о запатентованной технологии машинного зрения CarVe, принадлежащей Cargill. Программа оценивает качество красного мяса в режиме реального времени, что усовершенствует технику обвалки.
Как известно, в конце ноября Tyson Foods объявила о закрытии своего завода по производству говядины в Лексингтоне, штат Небраска, на котором работает 2500 сотрудников. Также будет сокращена работа завода компании по производству говядины в Амарилло, штат Техас, до одной смены на полную мощность.
«Чтобы удовлетворить спрос потребителей, производство будет увеличено на других мясных заводах компании, что позволит оптимизировать объемы по всей нашей сети», — заявили в Tyson.
21 октября 2026, 07:20164На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20782В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20725В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 19 октября 2026, 16:51 35014
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 19 октября 2026, 07:20 785В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 17 октября 2026, 12:00 1450
Бренд растительного масла зашел в мясопереработкуКиевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.
- 30 сентября 2026, 14:28 959
USDA: Украина сократит производство говядины на 20%Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.
- 26 сентября 2026, 13:26 931
Cargill расширяет производство птицеводства в ТаиландеCargill инвестирует 2 млрд батов ($60 млн) в расширение производства и переработки птицы в Таиланде.
- 11 сентября 2026, 19:00 2336
Названы самые дорогие продуктовые бренды мира: среди лидеров молочные компанииNestle одиннадцатый год подряд занял первое место в мировом рейтинге самых дорогих продуктовых брендов. За прошлый год стоимость бренда выросла на 23% — до $24,58 млрд. Названы самые дорогие продуктовые бренды мира: среди лидеров — молочные компании
- 08 сентября 2026, 09:54 1255
Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовкиВ Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 29 августа 2026, 13:17 1008Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в США
Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.