В Нидерландах дают второе дыхание пищевым отходам
Такую полку поставила платформа для предпринимателей «Verspilling is Verrukkelijk» (Отходы — это вкусно) в одном из магазинов сети Jumbo Supermarkten , сообщает Mvonederland.nl.
Цель — привлечь внимание людей к проблеме продовольственных отходов и минимизировать их.
На полке будут предлагаться продукты, изготовленные из продуктов, которые бы в противном случае были выброшены или переработаны. Например, на полке будут супы из кривых овощей, пиво из старого хлеба или мыло из шкурок апельсинов.
Проект является результатом сотрудничества Wageningen University & Research , CSR Netherlands, местного муниципалитета и 18 компаний. В течение шести месяцев, исследователь из вышеупомянутого университета будет изучать отношение людей к такой продукции.
07 августа 2026, 07:20536200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201471Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20471УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 02 августа 2026, 15:24 860
В мире появилась первая сауна, которая отапливается пищевыми отходамиВ Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.
- 28 июня 2026, 15:25 1248
Нидерланды с июля вводят плату за проезд грузовиковС 1 июля 2026 года в Нидерландах начнет действовать плата за проезд грузовых автомобилей в зависимости от пройденного расстояния. Новая система будет распространяться как на нидерландских, так и на иностранных перевозчиков.
- 26 июня 2026, 10:22 685
Расходы на энергию в тепличном производстве выросли до 75%Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.
- 08 июня 2026, 16:08 1092
Kernel под собственным брендом в Нидерландах продал уже 5,5 млн л подсолнечного маслаКомпания Kernel развивает собственный бренд подсолнечного масла в Европе, созданный в 2024 году в синергии с партнером — нидерландской компанией-дистрибьютором пищевых продуктов Fangoo&Zon Impex. В Нидерландах под торговой маркой Bestolie&Kernel уже продано 5,5 млн л продукции.
- 06 апреля 2026, 05:58 4570
Крафтовое производство как стартап в агро: возможен ли квантовый скачок «из кухни — к полке»Крафтовое производство в Украине становится важнейшим элементом экономики сельских территорий. Об этом свидетельствуют результаты первого этапа образовательно-грантового проекта для крафтовых производителей пищевых продуктов CraftUP Ukraine.
- 05 апреля 2026, 08:00 4203
Вступление в ЕС: Нидерланды помогут с дорожными картами для АПК УкраиныУкраина совместно с Нидерландами приступает к практическим шагам по подготовке агросектора к членству в ЕС.
- 04 апреля 2026, 15:23 6028
Ученые создали аккумуляторы на основе подсолнечной шелухиУченые Университета Страны Басков (Испания) обнаружили возможность использования отходов подсолнечника в производстве аккумуляторов.
- 24 ноября 2025, 09:27 1300
Ферментационные установки — реальный инструмент утилизации животноводческих отходовУкраине критически необходимы технологии для выполнения европейских требований по утилизации отходов животного происхождения, а также экологической безопасности общин.
- 17 августа 2025, 15:22 2957
На Харьковщине будут производить удобрения из отходовВ Дергачевской ТО в Харьковской области начался пилотный проект по переработке органических отходов в удобрения. Централизованное компостирование позволит почти вдвое уменьшить объем отходов в общине и обеспечит город удобрением для озеленения.
- 21 апреля 2025, 13:22 1233
На Днепропетровщине будут судить предпринимателей и фермера за незаконный скотомогильникПрокуроры Центральной окружной прокуратуры города Днепра направили в суд обвинительный акт в отношении двух соучредителей частных предприятий и фермера из Днепропетровской области.