Мировое потребление сахара в 2023/24 МГ (октябрь-сентябрь) на 290 тыс. т превысит производство, поскольку Бразилия не сможет компенсировать потери в Азии, которая пострадала от неблагоприятных погодных условий.
Такие прогнозы StoneX публикует Reuters.
Согласно прогнозам, в текущем сезоне мировой спрос на сахар составит 192,2 млн т, тогда как производство оценивается в 191,9 млн т, поэтому мир реализует запасы сахара для удовлетворения спроса.
Специалисты прогнозируют, что новое производство в Индии будет составлять лишь 30 млн т, что на 8,5% меньше, чем в прошлом году, тогда как в Таиланде ожидается сокращение производства на 22% — до 8,9 млн т.
Эти две азиатские страны, как правило, являются важнейшими экспортерами после Бразилии, но им нечего будет продавать за границу в текущем сезоне, поскольку более сухая, чем обычно, погода повредила производству.
Правительство Индии вряд ли позволит экспорт сахара, прогнозируют эксперты.
В StoneX заявили, что ситуация уже оценена рынком: цены на сахар-сырец на ICE колеблются вблизи самого высокого уровня за последние 12 лет.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Экспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

На рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.

Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара за последние годы существенно выросли.

По итогам 9 месяцев 2025/26 МГ с сентября по май Украина экспортировала 504 тыс. т сахара. Это достаточно неплохой показатель, учитывая прогнозы аналитиков об общем экспорте в этом году на уровне 505 тыс. т. Очевидно, что прогноз уже осуществился, и у отрасли еще три месяца до конца маркетингового года, чтобы превзойти ожидаемый показатель.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.