Как говорится в докладе ФАО, производство фуражных зерновых в мире составит 1 470 млн т, пшеницы — 761,7 млн т, риса — 508,4 млн т.
Отмечается, что в Северном полушарии в настоящее время полным ходом идет сев озимой пшеницы, а в ряде крупных стран-производителей ожидается увеличение площади посевов, обусловленное ростом рыночных цен. Вместе с тем установившиеся в США засушливые погодные условия, обусловленные явлением Ла-Нинья, привели к некоторому ухудшению условий для развития посевов.
«Мировой объем потребления зерновых в сельскохозяйственном сезоне 2020–2021 годов, согласно прогнозам, достигнет 2 744 млн т, что на 1,9% выше показателей сезона 2019/20 годов и связано с ожидаемым увеличением потребления кукурузы и сорго в кормовых целях в Китае, а также ростом производства этанола на основе кукурузы в Бразилии и США», — говорится в сообщении.
По прогнозам, к концу сезона 2021 года запасы зерновых в мире сократятся до 866,4 млн т, т. е. глобальный показатель отношения запасов к потреблению составит 30,7%, достигнув самого низкого уровня за последние пять лет, который все еще можно считать относительно комфортным.
Прогнозируемый объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2020–2021 годов составляет 454,6 млн т, что в первую очередь обусловлено более высокими, чем ожидалось ранее, объемами торговли кукурузой в США и продолжающимися активными закупками со стороны Китая.