Мировое производство зерна в 2026/27 маркетинговом году составит 2982 млн т, что на 2% меньше показателя предыдущего сезона.
Такой прогноз сделали аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Они отмечают, что по итогам завершающегося 2025/26 маркетингового года урожай зерна вырос на 6,1% — до рекордных 3043 млн т. Этот значительный рост привел к увеличению мировых запасов зерновых на 9,5%, до 952,2 млн т.
В ФАО прогнозируют, что мировое потребление зерновых в сезоне 2026/27 увеличится на 0,6%, а мировые запасы зерновых сократятся на 0,3% в основном из-за ожидаемого уменьшения запасов риса.
Глобальный коэффициент соотношения запасов к потреблению останется на уровне 31,7%, близком к предыдущему уровню.
После роста на 4,8% в 2025/26 МГ прогнозируется, что мировой объем торговли зерном в следующем сезоне сократится на 0,3%, до 507,2 млн т, поскольку ожидаемое снижение объемов торговли пшеницей и ячменем с лихвой компенсирует предполагаемое увеличение поставок кукурузы и риса.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 8 сентября обмолотили 6,85 млн га, что составляет 59% прогнозируемых площадей.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

По состоянию на 4 сентября аграрии Винницкой области обмолотили 52% посевных площадей, собрали почти 2,5 млн т зерна со средней урожайностью 59,2 ц/га.

Сельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 июня 2026 года составили 9,5 млн т, что почти на 4 млн т больше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 мая 2026 года составили 12,7 млн т, что на 4,8 млн т больше показателя на аналогичную дату годом ранее.