Органические производители держат позиции: Украина не уменьшает объемы экспорта
Спрос на органические продукты в США превышает предложение
18 октября 2022, 19:00 4595
Спрос на органическую продукцию в США превысил предложение. В то же время количество фермеров, занимающихся выращиванием органических культур, сокращается.
Об этом сообщает learningenglish.voanews.
Отмечается, что данные Министерства сельского хозяйства США свидетельствуют, что количество традиционных ферм, которые недавно перешли на органическое производство, сократилось примерно на 70% с 2008 по 2019 год. Органические продукты составляют около 6% от общего объема продаж продуктов питания, но только 1% сельскохозяйственных угодий страны используется для органического производства. Остальные производители — иностранные.
В сентябре Министерство сельского хозяйства США заявило, что потратит до $300 млн, чтобы помочь большему количеству фермеров перейти на новую технологию.
По словам исполнительного директора организации Oregon Tilth Криса Шрайнера, расширение технического обучения фермеров важно из-за разницы между обработкой земли традиционными методами и органическими.
Большинство традиционных ферм используют синтетические удобрения, пестициды и генетически измененные семена, но они запрещены на органических фермах. Органические фермеры должны контролировать нежелательные растения и животных различными методами. Они включают сезонно меняющиеся культуры и посадку покровных культур, которые вытесняют нежелательные растения и добавляют питательные вещества в почву.
Урожай можно назвать органическим только в том случае, если он выращен на земле, которая не обрабатывалась синтетическими препаратами три года. В течение этого периода фермеры могут выращивать сельскохозяйственные культуры, но не получают дополнительного дохода, который дает органическое выращивание.
30 октября 2026, 07:20232От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20349Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20796В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 30 октября 2026, 12:00 416
Украина завершит процесс гармонизации законодательства в рамках евроинтеграции до 2028 годаУкраина находится в процессе гармонизации законодательства с нормами Евросоюза. До 2028 года есть шанс успешно завершить эту задачу.
- 29 октября 2026, 14:25 468
Органический производитель самостоятельно доставляет продукцию в каждый магазинКомпания «Жива ЛТД» уделяет особое внимание стратегическим партнерам. С магазинами сегодня сложная ситуация, ведь почти каждая торговая сеть столкнулась с серьезными последствиями, после чего перестроила свою работу.
- 28 октября 2026, 12:00 501
Производитель органической продукции организует адресную доставкуООО «Органик Эксперт» обрабатывает 19 га в 120 км от Киева. Выращивают 41 вид свежей органической продукции — ягоды, овощи, орехи, зелень, пряные травы. Для предприятия важно, чтобы потребитель получал свежую продукцию своевременно и быстро, поэтому осуществляют прямые доставки клиентам на дом.
- 27 октября 2026, 17:22 709
Прирост ритейл-продаж органической продукции в Украине достиг более 7%В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.
- 26 октября 2026, 14:25 705
Органический производитель молочных и мясных продуктов перестроил свою логистикуОдной из главных проблем для ООО «Органик Милк», ООО «Органический мясной продукт» и ФХ «Домашняя курочка» стала реализация продукции. Поэтому предприятия, ранее ориентировавшиеся на внутренний рынок, увеличили объемы экспорта.
- 24 октября 2026, 15:22 3104
Овцы на солнечных фермах увеличили количество полезных насекомых на 38%Исследователи Корнеллского университета (США) представили результаты двух новых исследований, посвящённых выпасу овец на солнечных электростанциях. Первое показало, что при плотности две овцы на гектар численность полезных насекомых была на 38% выше по сравнению с участками, где траву скашивали. Второе исследование посвящено разработке инструмента, который помогает фермерам эффективнее планировать выпас и оценивать его экономическую выгоду.
- 19 октября 2026, 07:20 1477
В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностейВ США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.