Ущерб от непогоды варьируется в зависимости от географического расположения производства. Так, в отдельных регионах пострадали лишь 30%-40% урожая тогда, когда некоторые производители сообщают о потере 100%, сообщает FruitNews.
Помимо непосредственных потерь от заморозков производители рассказали о большом объеме опавших плодов даже в тех садах, где прямой урон от заморозков был снижен благодаря защитным мерам, таким как обильное опрыскивание водой.
Представители сектора обеспокоены, что значительную часть оставшихся фруктов придется продавать на местном рынке или переработку, так как качество плодов ожидается слишком низким и неподходящим для экспорта. Отмечается, что меньше всего пострадали яблоки сортов Гала и Чемпион. Сильнее всего мороз отразился на промышленном выращивании сортов Айдаред и Голден.
При этом благодаря обильному урожаю прошлого года до конца текущего сезона объем яблок на рынке намного превышает прошлогодние и средние показатели предыдущих лет. По состоянию на 1 мая в хранилищах Польши находятся 405 тыс. т яблок.
По подсчетам Всемирной организации производителей яблок и груш (WAPA), общий запас яблок в хранилищах Европы достигает 1,56 млн т. Несмотря на то, что это самый высокий показатель за последние 10 лет, продажи и цены на фрукты зависят от сорта.