Ущерб от непогоды варьируется в зависимости от географического расположения производства. Так, в отдельных регионах пострадали лишь 30%-40% урожая тогда, когда некоторые производители сообщают о потере 100%, сообщает FruitNews.
Помимо непосредственных потерь от заморозков производители рассказали о большом объеме опавших плодов даже в тех садах, где прямой урон от заморозков был снижен благодаря защитным мерам, таким как обильное опрыскивание водой.
Представители сектора обеспокоены, что значительную часть оставшихся фруктов придется продавать на местном рынке или переработку, так как качество плодов ожидается слишком низким и неподходящим для экспорта. Отмечается, что меньше всего пострадали яблоки сортов Гала и Чемпион. Сильнее всего мороз отразился на промышленном выращивании сортов Айдаред и Голден.
При этом благодаря обильному урожаю прошлого года до конца текущего сезона объем яблок на рынке намного превышает прошлогодние и средние показатели предыдущих лет. По состоянию на 1 мая в хранилищах Польши находятся 405 тыс. т яблок.
По подсчетам Всемирной организации производителей яблок и груш (WAPA), общий запас яблок в хранилищах Европы достигает 1,56 млн т. Несмотря на то, что это самый высокий показатель за последние 10 лет, продажи и цены на фрукты зависят от сорта.

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

Строительство современных парковок для грузового транспорта возле международных автомобильных пунктов пропуска «Рава-Руська – Хребенне» и «Краковец – Корчова» стартовало на Львовщине.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Польская ассоциация сельского хозяйства и развития сельских районов (PZPRZ) обратилась к министру сельского хозяйства и развития сельских районов Стефану Краевскому с призывом оградить польских фермеров от роста транзита украинской агропродукции.

Украина работает над максимальным использованием альтернативных путей экспорта агропродукции.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Пять лет назад львовянин Роман Динис вышел на пенсию. Получив первые выплаты, понял, что этих средств недостаточно. Тогда и появилась идея открыть крафтовую мастерскую «Струмок» по производству яблочного уксуса.