В условиях климатического и геополитического кризисов, которые переживает мир, переход на органическое производство является единственно правильным решением. Таким образом фермеры будут отказываться от ископаемого топлива, ответственно использовать ресурсы и уменьшать выбросы в атмосферу.
Такое мнение высказала специалист и член правления итальянской ассоциации Fruitimprese Veneto Иления Нордера, пишет FreshPlaza.
Политическая и экологическая роль органического сектора растет, как и предложение, но потребление и рыночная стоимость сдерживаются. Со снижением покупательной способности потребители вынуждены пересматривать свои привычки и приоритеты, изменяя количество, а иногда и качество того, что они покупают», — добавляет эксперт.
Иления Нордера отмечает, что сегодня отрасль требует быстрой реакции от всех операторов рынка — создавать больше помещений, посвященных органическим товарам, с акцентом на их оригинальные характеристики и отличительные черты от продуктов массового производства.

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

В Киеве состоялась конференция «Органический день в Украине». Мероприятие собрало представителей государства, бизнеса, международных партнеров, ритейла, экспертов органического сектора.

Производство органической сельскохозяйственной продукции в Украине за последние 10 лет демонстрировало сложную динамику — всплеск наблюдался в период 2018–2021 годов, однако война существенно изменила ход развития.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

В Киеве вручили награды и отличия Ukraine Organic Awards лучшим производителям, переработчикам, ритейлерам и медийщикам, связанным с органическим сектором, в рамках конференции «Органический день в Украине».

Украинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).

Войска рф 24 сентября атаковали агропредприятие в с. Старая Гнилица на Харьковщине.

Швейцария выделяет в поддержку украинского агросектора 9 млн франков (около $11 млн).

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.