Фри на миллиарды: рынок замороженного картофеля неуклонно растет
Картофелю в ЕС прогнозируют новые ценовые рекорды
24 августа 2024, 15:10 49411
Картофелеводы в ключевых странах-производителях ЕС, таких как Германия, Нидерланды и Бельгия, продолжают снижать оценки перспектив урожайности клубнеплода.
Это может привести к обновлению рекордов цен как на товарный картофель, таки и на картофель для производства замороженного картофеля фри, сообщают аналитики EastFruit.
По словам фермеров, вследствие крайне неблагоприятных погодных условий 2023 года, когда жаркое и засушливое лето и очень дождливая осень привели к огромным проблемам с качеством товарного картофеля, пострадал и семенной картофель. В 2024 году фермеры, которые получили семенной картофель в рамках контрактов на выращивание картофеля для переработки, обнаружили, что он имеет более низкий, чем обычно, потенциал урожайности.
«Вследствие этого многие переработчики были вынуждены пересмотреть контрактные обязательства поставок картофеля от фермеров в сторону снижения», — объясняют специалисты.
Другой проблемой 2024 года стали неблагоприятные погодные условия. В северных странах ЕС, особенно Бельгии и Нидерландах, фермеры вынуждены были сдвинуть сроки посадки картофеля, что, скорее всего, приведет к задержке уборки урожая. Кроме того, поля с картофелем явно сильнее, чем обычно, поражены фитофторой и другими болезнями и вредителями.
«Это уже сейчас привело к напряжению на рынке, и цены на нем находятся на исторически рекордном уровне», — добавили эксперты.
Несмотря на то, что Еврокомиссия постоянно снижает прогноз урожая картофеля в ЕС, валовой сбор все равно может оказаться близким к средним показателям за последние пять лет. Правда, для стабилизации рынка и снижения цен до более приемлемых уровней производство картофеля в ЕС, по очень приблизительным оценкам, должно было бы быть на 3-5% выше.
19 августа 2026, 07:20142UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20598Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201851Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 19 августа 2026, 14:29 33
На Волыни прогнозируют недобор 40% урожая картофеляЛетняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.
- 18 августа 2026, 08:00 733
Украина и ЕС увеличили торговлю агропродукцией: какие страны обеспечили 70% оборотаОборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом в январе – июне 2026 года увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на $847 млн (+11%) и составил $8,55 млрд.
- 17 августа 2026, 13:20 1327
Польша сохранит эмбарго на украинскую агропродукцию, а список хотят расширитьЭмбарго Польши на украинскую агропродукцию продолжит действовать, несмотря на ожидания Брюсселя.
- 13 августа 2026, 16:10 701
В ЕС оценят урожай и экспорт Украины для определения дальнейшей помощиЕвропейская комиссия (ЕК) сделает оценку как будущего урожая в Украине, так и его экспорта, чтобы иметь понимание возможных последующих шагов в вопросе дальнейшей помощи.
- 09 августа 2026, 10:22 2154
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 08 августа 2026, 11:59 1074
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 06 августа 2026, 10:28 925
В Украине формируется новая модель рынка картофеля, ориентированная на более высокую добавленную стоимостьСпрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.
- 02 августа 2026, 10:20 4870
Урожайность картофеля на Житомирщине выросла на 10-12 т/га благодаря орошениюВосстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.
- 30 июля 2026, 12:00 1100
Из-за жары урожайность картофеля в Украине может снизиться на 30%Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.
- 29 июля 2026, 14:50 1003
На Львовщине тестируют капельное орошение для выращивания картофеляКомпания «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львовская обл.) начала испытания системы капельного орошения на экспериментальном поле, где выращивает картофель. В компании отмечают, что это очередной шаг к внедрению современных технологий в производство.