Производство пшеницы в 2025 году составит 795 млн т, что соответствует уровню прошлого года.
Такой прогноз сделали аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«Перспективы указывают на рекордное производство в Азии, поддерживаемое Индией и Пакистаном, улучшением условий в Южной Европе и Северной Африке, а также стабильным производством в Канаде и рф. Однако дефицит осадков в Северной Европе и на Ближнем Востоке, а также возможность засухи в США влияют на общие перспективы», — говорится в сообщении.
Полный текст доступен на украинском языке

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

россия пытается нарастить экспорт своего зерна через порты стран Балтии, и этому следует помешать.

Украинские экспортеры в июле через Польшу перевезли 400 тыс. т агропродукции автомобильным и железнодорожным транспортом. В августе им удалось выйти уже на 530 тыс. т.

Блокирование экспорта продовольствия из Украины морским путем окажет негативное влияние на продовольственную безопасность всего мира.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогнозы производства и ухудшило оценки экспорта пшеницы и ячменя из Украины в 2026/27 МГ.

Правительство Молдовы рассматривает возможность сохранения ограничений на импорт украинского зерна, но окончательное решение будет принято после оценки финансовых показателей.

Экспорт кукурузы из Аргентины в августе – сентябре достигнет рекордного уровня в 10 млн т, поскольку покупатели ищут альтернативу украинскому зерну, поставки которого сократились из-за военных действий в Черном море.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

ФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.