Как говорится в прогнозе организации, мировое производство зерновых в 2018/19 г. составит 2 586 млн т, что на 64,5 млн т или на 2,4% меньше по сравнению с рекордным объемом 2017 года.
Также ФАО снизила свой майский прогноз на 24 млн тонн, что в значительной степени отражает снижение прогнозов по производству пшеницы в Европейском союзе, а также пшеницы и фуражного зерна в Российской Федерации и Украине.
По прогнозам в 2018/19 году мировое потребление зерновых вырастет до 2 641 млн т.
«Поскольку потребление будет опережать производство, глобальные запасы зерновых, накопленные за последние пять сезонов, будут сокращены примерно на 7% по сравнению с их уровнем на момент открытия сезона. Это должно привести к тому, что соотношение мировых запасов зерновых к потреблению снизится до 27,7%, что будет означать первое снижение за четыре года — с 30,6% — хотя оно все же в значительной степени превышает исторический минимум в 20,4%, зарегистрированный в сезоне 2007/08 гг.», — говорится в сообщении.
Ожидается, что снижение запасов в наибольшей степени затронет кукурузу, тогда как запасы риса могут показать рост уже третий год подряд.
Ожидается, что мировая торговля зерновыми будет в целом устойчивой в 2018-1919 гг., почти на уровне рекордных показателей 2017/18 гг.