Эксклюзивы

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины может возглавить один из трех следующих участников агропродовольственного рынка: заместитель главы Всеукраинской Аграрной Рады Денис Марчук, или исполнительный директор Всеукраинской ассоциации общин, член правления Европейского альянса сельских общин (ERCA) от Украины Иван Слободяник, или народный депутат Украины Вадим Ивченко.

Из-за нестабильных погодных условий прогнозы по медосбору пасечники делать не берутся. Если будут дожди, то рассчитывают на липу. В целом независимо от региона пчеловоды делают ставки на подсолнечник.

Чищеный вакуумированный картофель планируют производить в Черкасской области. Предприятие ООО «Воля» получило грант на приобретение оборудования для предпродажной доработки картофеля. Линия уже заказана и изготавливается, поэтому осенью можно будет запустить переработку.

Семейный бизнес BroPRO, который начали в 2019 году три брата — Иван, Руслан и Максим Павлики, занимается выращиванием спаржи на 10 га в селе Царичанка на Днепропетровщине.

За последние два года фермерское хозяйство «Риск» на Киевщине перешло на культуры с меньшим объемом в логистике: сократили посевы кукурузы, заменив ее соей, также больше начали сеять озимой пшеницы. Подсолнечник оставили без изменений, поскольку поблизости есть переработчик, которому поставляют собранный урожай.

Аграрии, которые выращивают клубнику в открытом грунте, ориентируют потребителей на вторую половину мая.

В этом сезоне наблюдается рост заинтересованности аграриев к нишевым типам дыни — Пьель де Сапо, Амарилло, Канталуп.

Особенностью текущего сезона является рост объемов переработки в Украине. Темпы переработки подсолнечника выросли на 20% по сравнению с предыдущим сезоном.

В ФХ «Родюче» на Кировоградщине арбузы начали выращивать после полномасштабного вторжения. В этом году площадь под культурой будут увеличивать: в прошлом году арбуз занимал 20 га, в этом году запланировано уже 30 га.

Компания «РОСТОК-ХОЛДИНГ» работает в Черниговской области на севере Украины, где всегда прохладнее, чем в других регионах. Сезон дождей остановил полевые работы, поэтому в агрохолдинге ожидают благоприятных погодных условий для посева поздних и пропашных культур.

Аграрии инвестируют средства в овощехранилища, чтобы иметь возможность хранить урожай и хоть немного заработать, но как показал сезон — нынешние цены на овощи не перекрывают расходы производителей за использованные энегоресурсы.

Научно-исследовательское хозяйство компании FRENDT участвует в проекте UNDP (подразделение ООН) по сохранению экосистемы на севере Украины.

На Згуровщине Киевской области находится одно из старейших промышленных насаждений фундука в Украине. Сейчас сад в периоде полноценного плодоношения, и с одного куста собирают одно ведро орехов.

Только слухи о том, что Китай предоставит доступ украинскому гороху на свой рынок, уже провоцируют увеличение площадей в Украине под этой культурой.

Среди трейдеров ведутся дискуссии, что якобы Китай запретил Украине ввозить зерновые и кукурузу. Однако это лишь слухи.

Европейский Союз выделяет 57 млрд евро на дотации для сельского хозяйства, в то время как в Украине отрасль получает всего 1% от ВВП, генерируемый сельским хозяйством в предыдущем году.

Компанія FRENDT будет выращивать крупяные культуры. Вскоре будут перерабатывать продукцию, хотят создать собственную торговую марку и продавать крупы на локальном рынке.

На базе новосозданного научно-исследовательского хозяйства компании FRENDT на севере Ровенщины выращивают коз мясной породы. Сейчас занимаются бурской породой коз. В будущем также планируют завезти из Африки коз породы красный калахари.

«Домашняя сыроварня Борейко», которая находится в Андрушковской общине на Житомирщине, имеет в своем ассортименте 5 видов сыра — качота с пажитником, мраморный сыр, сыр гриль, шевр в специях и палочки сулугуни. Недавно здесь появилась новинка — сыр Брюност.

По результатам прошлого года в ФХ «Чайка-2» на Киевщине наибольшую рентабельность дала соя. Эта культура при No-till показывает гораздо лучшую урожайность, чем по вспашке.