Овостар увеличил переработку яиц на 42%
Ясенсвит выпустил новый продукт — вареное яйцо
18 октября 2024, 12:00 2298
У ТМ «Ясенсвит» уже есть линейка продукции из сухих и жидких яичных продуктов, а из новинок — продукт, первоначально разработанный специально для ВСУ, — вареное и очищенное яйцо. То есть это уже готовый к употреблению продукт.
Об этом рассказала генеральный директор «Ясенсвит» Юлия Флёрова во время саммита UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024 года.
«Сегодня яйцо остается самым дешевым и доступным источником белка. Спрос на продукцию птицеводства не снижается, несмотря на уменьшение населения в Украине. Хотя мы видим, что сейчас портрет покупателя несколько изменился: если раньше нашу продукцию в основном покупали женщины, то сейчас среди покупателей увеличилась доля мужчин», — отмечает Юлия Флёрова.
По ее словам, украинские производители удивили весь мир, продолжая работать, несмотря на все сложности.
«Мы восстанавливаем отрасль птицеводства, поскольку с начала войны было много разрушений и нарушены технологические процессы у всех птицеводов. По показателям производства мы вышли уже на довоенный уровень», — говорит Юлия Флёрова.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
19 октября 2026, 07:20182В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20427В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20949Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 14 октября 2026, 13:56 729
Украинского производителя яиц проверяют из-за обнаруженной в Британии сальмонеллыГосударственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.
- 12 октября 2026, 15:31 10212
Британия обнаружила сальмонеллез в импортированных из Украины яйцахАгентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.
- 03 октября 2026, 10:21 2670
На Львовщине будут производить порошок из перепелиных яицСегодня хозяйство «ПерепилочкаBRO» насчитывает более 7 тыс. голов, но разведение перепелов — лишь часть бизнес-модели. На ферме уже работают несколько направлений переработки. Здесь производят майонез на перепелиных яйцах, паштеты, запеканки и рулеты из перепела, маринованные яйца, копченые яйца и тушки.
- 30 сентября 2026, 11:10 1219
Украина увеличила экспорт яиц на 18%Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.
- 28 августа 2026, 08:47 1311
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 04 мая 2026, 17:27 1515
Промышленные производители яиц увеличивают долю на рынке УкраиныСтруктура производства яиц в Украине за 2025 год смещается в сторону промышленного сегмента, который постепенно увеличивает свою долю на рынке.
- 02 апреля 2026, 14:48 1699Крупные производители яиц в Украине почти удвоили доходы
Четыре крупнейших игрока рынка яиц Украины — «Ясенсвит», «Авангард», «Интер-Запорожье» и «Птицефабрика Тернопольская» — по итогам 2025 года в совокупности получили 13,77 млрд грн дохода. Это на 88% больше, чем годом ранее (7,32 млрд).
- 13 ноября 2025, 17:28 1800
Украинские компании держатся в лидерах среди производителей птицы и яиц в ЕвропеУкраинские компании МХП и Авангард (Avangardco) возглавили рейтинг крупнейших производителей птицы и яиц в Европе 2025 года по версии журнала WATTPoultry International.
- 03 июня 2025, 14:52 2862АМКУ заподозрил в сговоре двух крупных производителей яиц
Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) в рамках исследования причин повышения цен на куриные яйца проанализировал хозяйственные показатели крупнейших производителей и обнаружил в их действиях признаки нарушения конкурентного законодательства.
- 22 октября 2024, 16:50 1602
Автоматизация производственных процессов в птицеводстве не решает вопрос дефицита работниковАвтоматизация производственных процессов на птицефабриках упрощает ситуацию с нехваткой кадров, но это полностью не решает вопрос острого дефицита работников. Причем не хватает как мужчин, так и женщин.