Золотые перепела. Ниша, которая приносит деньги в первый месяц работы
Еще один фермер заходит в мясопереработку
29 октября 2023, 12:00 2913
Фермер из Хмельницкой области Надежда Баланюк уже 10 лет занимается выращиванием перепелов. Продает яйца, тушки и птицу на разведение.
Об этом она рассказала во время эфира в Instagram.
«Продукцию продаю из дома, также отправляю «Новой Почтой«. Планирую увеличивать ассортимент. К яйцам и тушкам добавляю фарш и копченые перепелки. Я давно планировала коптить на продажу, ведь для себя мы всегда это делали. Но не могла понять, какую технологию лучше использовать. Оказалось, что дедовские методы — лучшие», — отмечает Надежда Баланюк.
Как только наладится процесс производства и продажи фарша и копченых перепелов, фермер планирует еще добавить в ассортимент тушенки.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
23 сентября 2026, 07:20222LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20453BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20927CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 22 сентября 2026, 13:50 1281
Соя больше ориентируется на переработку и теряет привлекательность для аграриевУкраинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.
- 16 сентября 2026, 17:25 945
Протесты овцеводов в Румынии переросли в столкновения с полициейВ Бухаресте тысячи животноводов вышли на протест против ограничений на экспорт овец, принудительного убоя животных из-за вспышек заболеваний и ветеринарно-санитарных сборов. Акция возле правительственных зданий переросла в столкновения с правоохранителями.
- 29 августа 2026, 13:17 889
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 15 августа 2026, 10:29 36287
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 21 апреля 2026, 06:05 7696
Птичники без клеток и с игрушками: куда придется инвестировать птицеводамНовые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.
- 26 февраля 2026, 12:00 1906
Перепелиная ферма из Полтавщины запустила глубокую переработкуСемейная экоферма «Перепилочка» в Полтавской области активно развивает направление глубокой переработки — из некондиционных яиц и мяса производят полуфабрикаты.
- 23 февраля 2026, 15:25 3769
Перепелиная ферма на Полтавщине создает сеть партнерских хозяйствСемейная экоферма «Перепилочка» из Полтавщины отказалась от концентрации производства в одном месте и начала строить сеть партнерских ферм по Украине.