Об этом AgroPortal.ua рассказал президент Украинской ассоциации производителей картофеля Денис Стаценко.
По его словам, низкая цена в начале сезона была вызвана «южным фактором»: перед сбором раннего картофеля в южных регионах Украины шли дожди, и когда они прекратились, производители одновременно взялись собирать урожай. Таким образом, они создали давление на цену раннего картофеля в августе. Однако уже сейчас цена выросла.
«Цена картофеля на рынке «Шувар» сейчас примерно 4-5 грн/кг. Это значит, что цена от производителя — около 3-4 грн/кг. Я думаю, что ниже 3 грн она не опустится. Только в том случае, если урожай будет очень хорошим, но такой картины мы не предусматриваем. Если урожай будет просто неплохим, то цена картофеля после сбора и наступления морозов будет в пределах 4-5 грн/кг. Может дойти до 6 грн. Если же будет дефицит картофеля, цена на него может достичь 6-8 грн», — говорит Денис Стаценко.
Эксперт признается, что такой цены он бы не хотел, ведь тогда в Украину поедет импортная продукция, в частности из Польши, и это негативно повлияет на украинского производителя.
«В Беларуси и России ситуация с урожаем картофеля в этом году — не очень. А вот в Европе картина гораздо стабильнее. Летом цена на картофель там может достигать 20 евроцентов (около 6 грн), а в сезон держится на уровне 10 евроцентов (3-3,5 грн). Соответственно, если импортировать его к нам, то цена получается примерно 7 грн/кг. Поэтому как только цена на украинский картофель пересечет отметку в 8 грн, к нам сразу повезут польский картофель. Наш рынок, к сожалению, не защищен от импорта», — объясняет эксперт.
Виктория Евтушенко, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Восстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

В проекте «Прибыльное поле» на опытной локации в селе Великая Александровка Киевской области в этом сезоне демонстрируется комплексное тестирование современных решений питания и защиты кукурузы. Генеральным партнером по питанию в проекте выступает Украинская агропромышленная группа (ООО «УАПГ»).



