Производителям макарон сложно окупить затраты на импортное оборудование
Такое мнение в комментарии для AgroPortal.ua высказал директор и основатель компании «Мак-Вар Экопродукт» Алексей Вартаньян.
«Мак-Вар Экопродукт» — единственная в Украине компания, производящая макароны, которые официально признаны диетическими.
По словам основателя, для того, чтобы продукт компании стал узнаваемым, понадобилось два года.
Сначала прибыль по производству «здоровых» макарон компания полностью пускала на «раскрутку» этого продукта. Только после этого смогли направлять часть прибыли на модернизацию и расширение производства, а позже — и на собственный доход.
Оборудование для производства макарон используют исключительно отечественное. Оно больше приспособлено для сырья, с которым работает «Мак-Вар Экопродукт».
Например, итальянские макаронные прессы изготавливают или очень малой мощности для использования в ресторанах и магазинах кулинарии, или очень мощные для крупных предприятий. К тому же, они рассчитаны исключительно на использование макаронной крупки, в не самом муки.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:2023200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201080Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20376УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 15:25 833
Альтернативные белки могут добавить экономике ЕС €111 млрдИнвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.
- 05 августа 2026, 08:42 539
Аграрному сектору в первую очередь необходим пересмотр финансовой рамкиОсновная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.
- 22 июля 2026, 13:50 703
HarvEast начал выращивать малинуАгрохолдинг HarvEast впервые начал проект по выращиванию малины. В этом году компания высадила первые саженцы после нескольких лет изучения ягодного рынка.
- 21 июля 2026, 14:25 758
Континентал инвестировал в орошение семенной кукурузы на ТернопольщинеКомпания «Континентал Фармерз Груп» начала реализацию инвестиционного проекта по орошению на юге Тернопольской области. В текущем сезоне полив охватывает 202 га, а уже в 2027 году площадь планируют увеличить до 420 га.
- 20 июля 2026, 06:30 1808
Агросектор на пути в ЕС: действенные шаги по адаптации к новым требованиямУкраинские агропроизводители — от крупного до мелкого крафтового — все больше внимания уделяют безопасности, прослеживаемости и открытости производства. Эти принципы продиктованы не только изменениями в законодательном поле на евроинтеграционном пути, но и запросом потребителей.
- 16 июля 2026, 11:10 908
Экспорт макаронных изделий из Украины вырос более чем вдвое в 2025/26 МГЭкспорт макаронных изделий и кускуса из Украины в 2025/26 МГ вырос больше всего среди продуктов переработки зерна.
- 10 июля 2026, 17:40 196
СИЛА АГРОЗМИН. Топ-12 инновационных решенийВсеукраинский конкурс «СИЛА АГРОЗМИН» проводится уже во второй раз, и в этом году от агропроизводителей поступило более 80 заявок из всех регионов Украины. Согласно условиям конкурса, из 40 отобранных претендентов Экспертным советом было выбрано 12 финалистов — по 3 из каждой из четырёх номинаций.
- 07 мая 2026, 16:05 1794
Экспорт муки и круп из Украины сократился, макарон — выросУкраина в июле-апреле 2025/26 маркетингового года сократила экспорт муки, круп и продуктов переработки зерна, тогда как поставки макаронных изделий и кускуса выросли.
- 19 марта 2026, 10:55 1639
Только 17% украинцев принципиально выбирают украинские макароны: какие факторы влияют на окончательное решение?Украинский рынок макаронных изделий сегодня показывает сложную комбинацию экономических и потребительских факторов. Хмельницкая макаронная фабрика (бренды «Тая», Cantare, Grano Nativo) делится результатами исследований ритейла, сетевой аналитики и собственных наблюдений, по которым спрос на макароны остается стабильно высоким, однако на выбор покупателей все больше влияют цена, конкуренция с импортом и трансформация ритейла.
- 01 марта 2026, 08:40 1047
Доля украинских макарон на внутреннем рынке не дотягивает до 45%На рынке макаронных изделий Украины доля продукции отечественных производителей составляет 43,7%, остальное — импортная продукция.