Мы работаем с 400 операторами органического рынка, а их в секторе органики еще есть, наверное, до 100, то есть всего менее 500 операторов. Развитие органического рынка требует определенной стабильности. У нас сейчас ее точно нет, также нет предсказуемости. Но это реальность, и я считаю, что органический сектор выстоял и показывает неплохие результаты, это уже достижение.
Несмотря на нестабильность, органический сектор Украины остается в топ-5 экспортеров в ЕС
09 января 2026, 13:50 1243
Новые проекты в органическом производстве требуют предсказуемости и стабильности. Производитель должен планировать свой бизнес, чтобы развивать производство и торговать на рынках. Соответственно, нестабильность отпугивает новых производителей выходить на органический рынок.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказал директор «Органик Стандарт» Сергей Галашевский.
Сергей Галашевский, директор «Органик Стандарт»
Украина в течение последних 7 лет стабильно находится в топ-5 экспортеров органической продукции в ЕС. В 2024 году мы занимали 3-е место, ранее — 2-е место, а когда-то были на 5-м и 4-м. Поэтому украинский органический сектор чувствует себя достаточно уверенно. Из топ-5 экспортеров Украину выбить сложно.
«Я почти уверен, что на рынке Organic будет предсказуемость, органический сектор будет развиваться. К тому же Украина — огромная аграрная страна с большим количеством операторов рынка, земель, поэтому место для органического производства точно найдется», — подытожил Сергей Галашевский.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
