Украинский сахар в Европе уже не лишний? Справится ли с вызовами сахарная отрасль
Не исключено, что прогноз производства сахара в Украине будет пересмотрен в сторону понижения
10 июня 2026, 15:25 1607
По данным НАСУ «Укрцукор», в этом году под сахарную свеклу засеяно около 162 тыс. га. Исходя из этих площадей, первоначальный прогноз производства сахара составляет около 1,2 млн т.
Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказала глава Национальной ассоциации сахароводов Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская.
Однако она добавила, что в течение апреля посевы подверглись негативному воздействию нескольких волн заморозков, а в мае — пыльных бурь. В отдельных регионах повреждения были довольно существенными, и сейчас оцениваются масштабы потерь.
«Уже сейчас можно сказать, что погодные условия снижают вероятность повторения рекордных показателей урожайности прошлого года. Поэтому мы не исключаем, что прогноз производства будет пересмотрен в сторону уменьшения. Что касается внутреннего рынка, то после начала полномасштабной войны потребление сахара в Украине сократилось примерно до 900 тыс. т в год. Сегодня мы наблюдаем дальнейшее снижение — до около 800 тыс. т», — отметила специалист.
В то же время она добавила, что даже по консервативному сценарию производства украинский рынок будет полностью обеспечен сахаром. К тому же сохранится экспортный потенциал отрасли.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
28 октября 2026, 07:20252Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20677В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20989Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 23 октября 2026, 15:25 1314
Астарта увеличила продажи сахара на 17%Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.
- 21 октября 2026, 19:00 1540
Засуха в Индии и Бразилии подталкивает мировые цены на сахарМировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.
- 21 октября 2026, 13:25 847
Урожайность сахарной свеклы в УПИ-АГРО выросла на 25%Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.
- 03 сентября 2026, 09:55 953
Итоги сезона: Украина увеличила экспорт сахара почти до 650 тыс. тУкраина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 02 сентября 2026, 10:27 897
В ЕС прогнозируют увеличение импорта сахара на 70%Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.
- 10 августа 2026, 19:00 1230
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимумаПроизводство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 01 июля 2026, 13:50 1024
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 17 июня 2026, 13:20 1412
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1359Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахара
Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.