Фермерам советуют не спешить со сверхранней высадкой овощей
Об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказал специалист по хранению, технолог ФЛП «Булгаков», который занимается консультированием и обучением малых и крупных фермеров качественному хранению, Павел Булгаков.
«N.B.!» Фермерское хозяйство на Херсонщине высеяло морковь в январе
По его словам, экспериментировать с картофелем тоже нежелательно. Если культура взойдет, и на термометре будет 0°C, то даже антистрессовые препараты ее не спасут.
«Средние температуры за год, как показывает практика, в Украине почти не отличаются. Они колеблются в несколько градусов. Думаю, что теплая зима может смениться холодной весной с заморозками и похожим на нее летом», — говорит он.
Булгаков отмечает, что лето с низкими температурами будет не таким опасным для ранних овощей, как для поздних. В целом холод навредит любым всходам овощей.
«Один из вариантов борьбы с заморозками и температурой в 0°C — применение технологии сжигания соломы на поле. Она сохраняет около 2°С. Также можно включить полив. Добавить больше влаги, которая удержит 1-2°С: вода будет испаряться и уменьшит агрессию заморозков. Если будет до -5°C, то такие подходы ничего не изменят», — подытожил он.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
09 сентября 2026, 07:20198В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20446Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20502Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 08 сентября 2026, 17:25 897
Агрейн завершила сев озимого рапса на ЧерниговщинеГруппа компаний «Агрейн» завершила посевную кампанию озимого рапса в Черниговской области. В настоящее время работы продолжаются на Одесчине.
- 07 сентября 2026, 07:20 446Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 05 сентября 2026, 08:44 954
На Полтавщине сеют озимый рапс и рожьСельхозпроизводители Полтавской области по состоянию на 3 сентября приступили к посеву озимой ржи и рапса, площади посева которых составляют 0,5 тыс. га и 9,9 тыс. га соответственно.
- 22 августа 2026, 13:20 1118
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 14 августа 2026, 10:30 893
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 04 мая 2026, 07:20 1195
Ветеранам показали путь в агробизнес: на Черкасщине военных учили выращивать спаржуВ Черкасской области для ветеранов российско-украинской войны провели специальное обучение, посвящённое выращиванию спаржи и созданию собственного фермерского хозяйства.
- 03 апреля 2026, 06:11 12157
Спрос и цены стабильно растут: чем интересна спаржаВ начале прошлого сезона упаковка спаржи весом 250 г в супермаркете стоила 300 грн. Оптовая продажа с поля стартовала от 800 грн/кг. На участке 0,2 га на этом ультрараннем овоще можно зарабатывать 300 тыс. грн. В то же время цены постоянно растут, а учитывая незначительные площади под спаржей, проблем с ее реализацией не ожидается еще ближайшие 5-7 лет.
- 18 марта 2026, 11:15 1704
Доходная ниша: с гектара можно собрать 12 кг самой дорогой специиС 1 га можно собрать 12 кг специи — шафрана. Один грамм в розничной продаже стоит 450 грн. Однако выращивание этой специи требует значительных первоначальных вложений — около 70 тыс. евро/га.