Для украинского сырого молока подыскивают модель контроля
Такое мнение высказал председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа в рамках первого консультативного семинара по внедрению пилотной программы государственного контроля сырого молока в Украине, организованного швейцарско-украинским проектом по безопасности молока.
Семинар объединил представителей Госпродпотребслужбы, Минагропрода, предприятий по производству, заготовке и переработке молока и государственных лабораторий ветеринарной медицины в пилотных областях проекта (Винницкая, Полтавская, Харьковская и Николаевская).
По словам управляющего директора Prospex (Бельгия) Марка Грамбергера, внедрение программы контроля сырого молока позволит соблюдать требования нового законодательства.
Речь идет об изменениях в регулировании и внедрении риск-ориентированного подхода, в частности со вступлением в силу 4 апреля Закона Украины «О государственном контроль за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных» (Закон Украины № 2042-VIII от 18.05.2017).
Участники семинара обозначили основные проблемы, которые могут возникать в процессе реализации программы контроля сырого молока, в частности, на этапах отбора образцов, транспортировки, исследования и анализа данных, а также предложили идеи для потенциального решения выявленных проблем.
Во время встречи эксперты швейцарско-украинского проекта по безопасности молока также представили законодательные основы и концепции государственного контроля сырого молока в европейских странах: Германии, Италии и Швейцарии.
По словам организаторов, скоро будет организован следующий семинар для обсуждения уже конкретных моделей внедрения программы контроля сырого молока и принятия консолидированного решения относительно модели, которая будет протестирована во время пилотного проекта.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
16 сентября 2026, 07:201361На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20571В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20560В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 17 сентября 2026, 11:10 273
Украина усиливает фитосанитарную защитуГоспродпотребслужба в этом году провела анализ фитосанитарного риска в отношении 19 вредных организмов, которые регулируются в Европейском Союзе. 15 сентября рабочая группа одобрила отчеты еще по 9 организмам, завершив запланированную работу.
- 09 сентября 2026, 10:33 703
Индонезия усилила контроль за пшеницей: что важно знать экспортерамУкраинские экспортеры пшеницы должны неукоснительно соблюдать обновленные фитосанитарные требования Республики Индонезия. В противном случае это может стать основанием для задержания партии или отказа во ввозе груза.
- 08 сентября 2026, 09:54 938
Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовкиВ Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 02 сентября 2026, 08:39 1024
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 745
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 24 августа 2026, 16:00 928
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 16 декабря 2021, 07:32 1675
2021: чем он запомнился в агро?Возобновление работы Минагрополитики, несомненно, одно из событий, запомнившихся в 2021 году.
- 11 октября 2021, 10:22 1701
Что нужно изменить в правилах экспорта из Украины в ЕСОжидаемый пересмотр Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС является хорошим поводом для того, чтобы сверить часы: каковым является статус взаимной торговли агропродукцией за прошедшее время. - 26 апреля 2021, 10:17 1897
Желание пропагандировать инфляцию существенно снизилосьПотребительские цены будут серьезным экономическим раздражителем в течение ближайших месяцев, это уже очевидно.