Обсяги виробництва більшості видів худоби в Європейському Союзі скоротяться у другій половині 2026 року.
Такий прогноз озвучив Євростат.
Очікується, що валове внутрішнє виробництво великої рогатої худоби в ЄС знизиться до 11,4 млн голів. Це на 0,5 млн голів менше, ніж за аналогічний період 2025 року, що означає скорочення на 4,2%.
При цьому поголів'я кіз та овець у другому півріччі поточного року скоротиться особливо різко — на 17,1% (до 1,9 млн голів) та 17,8% (до 12,2 млн голів) відповідно.
Натомість прогнози щодо свиней вказують на зростання на 3,2% — до 61,2 млн голів у останньому кварталі 2026 року порівняно з аналогічним періодом минулого року.
За прогнозами, частка Франції, найбільшого виробника яловичини в ЄС, у другому півріччі поточного року складатиме 23,1% загального виробництва ЄС. Поголів'я ВРХ становитиме 2,63 млн голів, це лише на 0,4% менше минулорічного показника.
Також прогнозується відносно невелике зниження у Німеччині (-0,6% до 1,7 млн голів), але набагато різкіше зниження в Ірландії (-5,2%, до 0,9 млн голів). Іспанія є єдиною ключовою країною-виробником, яка, як очікується, збільшить виробництво яловичини (+2,7%, до 1,1 млн голів).
Водночас у четвертому кварталі 2026 року очікується, що Іспанія матиме 15,8 млн голів свиней, що становитиме 25,7% від загального обсягу ЄС. Це означатиме зростання виробництва на 12% порівняно з четвертим кварталом 2025 року. Також прогнозується зростання у інших ключових країнах-виробниках ЄС: серед них Німеччина (+3,8%, до 9,5 млн голів свиней), Данія (+3,1%, до 8,0 млн) та Франція (+2,3%, до 5,6 млн).
Іспанія залишиться провідним виробником овець у ЄС у 2026 році, хоча прогнозується, що у другій половині 2026 року виробництво впаде на 40,4% — до 2,3 млн голів. Греція, яка також є провідним виробником козячого м'яса в ЄС, скоротить поголів'я на 2,6% — до 0,8 млн кіз.

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Оборот торгівлі сільськогосподарськими товарами між Україною та Європейським Союзом у січні – червні 2026 року збільшився порівняно з відповідним періодом минулого року на $847 млн (+11%) і становив $8,55 млрд.

Ембарго Польщі на українську агропродукцію продовжить діяти попри очікування Брюсселю.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Фермерське господарство «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині утримує майже 10 тис. голів великої рогатої худоби та продовжує розширювати виробничі потужності.

Власниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

В Угорщині вперше за останні вісім років підтвердили спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед домашнього поголів’я. Попри ризик запровадження торговельних обмежень, експерти вважають, що істотного впливу на експорт свинини не буде.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

Українські фермери отримали понад 137 млн грн державної допомоги на утримання маточного поголів’я кіз та овець.