Про це заявила керівниця аналітичного відділу асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська в коментарі AgroTimes.
«Водночас ми бачимо певну консолідацію галузі в частині збільшення частки ринку у великих гравців. Так, якщо у 2020 році вони мали 61% ринку, то цього року збільшать до 65%», — зазначила вона.
Проте й оператори, які утримують 5-10 тис. голів свиней, тяжіють до укрупнення. Їхня питома вага на ринку зростає: торік 12%, а цього очікується 13%. Тобто шанс зайняти свою нішу на ринку є й у менших операторів, вважає Олександра Бондарська.
Сегмент підприємств із поголів'ям 1-5 тис. свиней у 2021 році, за прогнозами, втратить частку ринку з 18% торік до 16%.
Також скоротиться кількість господарств, які утримують від 500 до 1 тис. голів, до 3% проти 4% у 2020 році.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Прибутковість свинарства в Україні 2025 року суттєво знизилася порівняно з попередніми роками, і багато хто з підприємців змушений йти з галузі.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.

Ринок свиней забійних кондицій в Україні останніми місяцями був несприятливим для виробників.