Китай повертається до м’яса чорних свиней
Закупівельні ціни на свинину упали на 7% на початку року
06 лютого 2026, 14:28 1826
Ринок свиней забійних кондицій в Україні останніми місяцями був несприятливим для виробників.
Про це повідомила керівниця аналітичного відділу асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська у коментарі Delo.ua.
Вона зазначила, що після сезонно високих цін у серпні та вересні (середньозважена ринкова ціна коливалася в межах 97-98 грн/кг) із середини осені почався традиційний відкат котирувань на ринку живця свиней. Хоча у листопаді ціни дещо відновилися, цей підйом був нетривалим: ще до початку грудня вони втратили надолужені позиції та залишалися на ослабленому рівні як під час підготовки до зимових свят, так і в період святкувань, коментує експертка.
Олександра Бондарська уточнила, що в останній тиждень року ціни на живець «замкнули коло», практично повернувшись до тієї позначки, з якої починався 2025 рік — 70,3 грн/кг. На початку 2026 року падіння продовжилося: через вищу пропозицію живця та зменшений попит свинини серед виробників середня ціна за підсумками січня склала 65,4 грн/кг — на 7,2% нижче грудневих показників (70,4 грн/кг).
В асоціації пояснили, що на початку року відбулося зниження цін під тиском вищої пропозиції живця на тлі дещо зменшеної потреби у свинині: частина виробників не змогли реалізувати у святковий період усі планові обсяги, тож пропозиція тварин вищої забійної маси зросла, тоді як низка м’ясопереробних підприємств дещо зменшувала обсяги заготівлі через свята.
16 жовтня 2026, 07:20251На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20682Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20742Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 08:42 864
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 12 жовтня 2026, 19:00 15945
Закупівельні ціни на свинину знижуються третій тиждень поспільЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.
- 07 жовтня 2026, 16:05 1448
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1846
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 28 вересня 2026, 16:48 1146Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпорт
Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2812
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1264Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1127
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 16 лютого 2026, 08:40 2040
Значна частина свинарів України працює на межі окупностіПрибутковість свинарства в Україні 2025 року суттєво знизилася порівняно з попередніми роками, і багато хто з підприємців змушений йти з галузі.
- 13 лютого 2026, 19:00 2163
АЧС в Україні: понад 65% спалахів трапилося у дикій фауніСитуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.