Підприємства України у січні – вересні 2025 року прийняли на переробку 1,56 млн т сільськогосподарських тварин живою вагою. Це на 2,1% менше за показник аналогічного періоду минулого року.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Так, за 9 місяців на переробку надійшло 54 тис. т великої рогатої худоби, це на 3,5% менше до відповідного періоду 2024 року, свиней — 259,5 тис. т (-20,3%), птиці — 1,25 млн т (+2,8%).
Середні ціни закупівлі сільгосптварин переробниками зросли у 2025 році на 33,6% і склали 63,7 тис. грн/т. Зокрема, ВРХ подорожчала на 17,1%, до 62,88 тис. грн/т, свині — на 50,4% до 72,4 тис. грн/т, птиця — на 22%, до 46,7 тис. грн/т.

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

Державна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Україна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.

ТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Британські вчені вперше успішно відредагували геном мокреців роду Culicoides — кровосисних комах, які переносять віруси, що спричиняють захворювання у великої рогатої худоби.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.