Котирування на свинину живою масою незмінні третій тиждень поспіль.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
Як зазначається, за підсумками торгів минулого тижня більшість операторів ринку живця продовжили працювати за цінами попереднього. Так, свиней забійних кондицій переважно закуповували по 74-75 грн/кг. Хоча точково зустрічаються котирування на 1 грн/кг вищі та нижчі вказаних, як і тижнем раніше, проте, як правило, тяжіють до попередньо вказаного коридору. Середньозважена ціна кілограма закріпилася на рівні 74,2 грн/кг.
«М’ясопереробники констатують посилений тиск на ціни охолоджених свинячих півтуш на тлі активнішої конкуренції через сезонно слабшу реалізацію. З іншого боку, вплив млявої торгівлі компенсує обмежена пропозиція живця, про яку повідомляють не тільки на сході та в центрі, а й в західних областях. Тож частина операторів вважає, що це надалі втримуватиме закупівельні ціни на досягнутому рівні», — пояснюють в асоціації.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.