Як говориться у повідомленні НАЦУ «Укрцукор», при цьому у Волинській області уже викопано 81% посівів цукрових буряків, на Харківщині, Львівщині, Київщині викопали більше третини, а Миколаївщина лише наближається до цієї позначки.
«Всього накопано близько 7млн. т, середня урожайність становить 433 ц/га, що на 6% менше ніж минулого року в аналогічний період», — сказав аналітик сировинних ринків та сільського господарства НАЦУ «Укрцукор» Василь Долінський.
Найбільший врожай буряків зібрано у Вінницькій (1407 тис. т.), Хмельницькій (1116 тис. т.), Тернопільській (652 тис. т.), Полтавській (629 тис. т.) областях.

«Урожайність цукрових буряків у поточному сезоні нижча через погодно-кліматичні умови, тому західні та «поливні» південні області отримали набагато кращі результати ніж центральні та східні. Отримати більше 500 ц/га вдалося аграріям із Херсонської, Хмельницької, Львівської, Тернопільської областей. Тоді як у регіонах, які страждали весною від холоду, а у літку від нестачі опадів — Харківська, Київська, Черкаська, Сумська області, — середня урожайність коливається у діапазоні 340-370 ц/га», — пояснює Долінський.
Для довідки: станом на 18 жовтня виготовлено 672,6 тис. т цукру та перероблено 4,99 млн. т цукрових буряків. Виробничий сезон розпочався 30 серпня.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

В агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Підрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.


