Світовий загальний обсяг виробництва зерна у 2025/26 МР досягне рекордних 2,404 млрд т.
Такий прогноз зробили експерти Міжнародної ради із зерна (IGC), пише WorldGrain.
Згідно з останнім звітом організації, очікується збільшення виробництва кукурудзи на 23 млн т порівняно з попереднім місяцем, головним чином завдяки збільшенню площ посівів і прогнозам урожайності у США. Якщо прогноз справдиться, цьогорічне виробництво кукурудзи встановить рекордні 1,299 млрд т, що на 5% більше, ніж минулорічний рекорд.
IGC також прогнозує менше зростання виробництва пшениці, сорго та вівса. Виробництво пшениці у 2025-26 роках оцінюється в рекордні 811 млн т, що на 1,3% більше, ніж у попередньому році.
Рада також прогнозує зростання загального споживання зернових (пшениці та фуражного зерна) на 49 млн т порівняно з попереднім роком. Воно досягне рекордних 2,391 млрд т.
Після скорочення кінцевих запасів протягом трьох років поспіль IGC очікує, що загальні запаси зерна на кінець року можуть зрости на 13 млн т, але залишитись на рівні ніжче середнього.
IGC дещо підвищила свій прогноз світового виробництва сої, незважаючи на незначне зниження перспектив виробництва в США. Прогнозується, що обсяг виробництва становитиме рекордні 430 млн т, що перевищує минулорічний рекорд у 425 млн т. Очікується, що споживання зросте на 18 млн т у річному обчисленні.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.

В Україні наразі кукурудза зібрана приблизно на 20% площ. Базовий прогноз урожаю — 30 млн т. Але з багатьох регіонів є сигнали, що врожайність по факту збору набагато нижча, ніж планувалося.

Попит на курятину та інше м’ясо птиці в Німеччині може зрости на 50% до 2040 року. Оскільки споживання збільшується більш ніж удвічі швидше за внутрішнє виробництво, країна ризикує ще більше залежати від імпорту.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Світове виробництво кукурудзи у 2026/27 МР становитиме 1,307 млрд т. Це на 6 млн т більше, ніж очікувалось у вересні, проте на 3% менше обсягу виробництва минулого сезону.

Експерти Міжнародної ради із зерна (IGC) прогнозують, що у 2026/27 МР світове виробництво, торгівля та споживання зернових культур (кормових зернових та пшениці) знизяться порівняно з попереднім сезоном.

Експерти Міжнародної ради по зерну (IGC) через тривалу спеку в Європі знизили прогноз світового виробництва зернових у 2026/27 МР на 6 млн т до 2,415 млрд т.