Компанія «Равлик 2016» — єдина українська равликова ферма з дозволом на діяльність в Іспанії та власним складом у цій країні. Ще два склади очікують свого відкриття в Італії та Франції.
Про це розповів власник господарства «Равлик 2016» Сергій Данилейко під час мітапу «Равликові ферми та равликівництво: Кращі агропрактики».
«Ми вирощуємо середземноморських та африканських равликів на площі 2,5 га. За рік виробляємо 70 т продукції, а також маємо завод у Полтаві, де переробляється 5 т равликів на місяць», — зазначає він.
Пройшовши нелегкий шлях проб та помилок, відпрацювавши технології та модель ведення бізнесу у равликівництві, Сергій Данилейко навчає інших виробників-початківців. На навчальному курсі «Як створити бізнес — ферма з вирощування равликів продуктивністю 50 т/рік», створеному фермером, провчилися сотні людей. Також господарство за час своєї діяльності надало в Україні 170 франшиз для невеликих господарств і одну велику. Як зазначає Сергій Данилейко, 85% равликових ферм в Україні пішли від «Равлик 2016».
Також на базі господарства створено дослідницький центр. Серед значних здобутків: розробка та впровадження власного методу добування равликового муцину, якому немає аналогів у світі.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Будівлі равликової ферми Jiffy Farm у Київській області постраждали від пожежі, яка виникала в результаті падіння російського безпілотника.

Рекордна спека в Європі 2026 року завдала значних збитків аграрному сектору та негативно позначилася на врожайності зернових і кормових культур.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Французькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.

Україна у січні – червні 2026 року експортувала 480 т молюсків, що на 3,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Іспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.

Побоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.

Українські виробники молюсків у першому кварталі на зовнішні ринки відправили 244 т продукції, що на 27,1% перевищує показники аналогічного періоду минулого року.

Ферма «Епіравлик» з Хмельниччини розширила лінійку соусів для фаршированих равликів.

Україна у січні – вересні 2025 року відправила на експорт 811 т молюсків, що на 10,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.