Цього року попит на насіннєву картоплю більший, ніж минулі роки, відчувається суттєвий дефіцит якісного насіння. Так, деякі сорти складно знайти навіть у Європі, зокрема сорт Рів'єра, що є одним із найбільш популярних серед населення.
Про це AgroPortal.ua розповів керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Ігор Шкурко.
«Насіннєвий матеріал сорту Рів'єра у нашому господарстві також повністю розпроданий. У Європі — все законтрактовано. Цього року ми потроху розподілили насіннєву картоплю між старими клієнтами, виділивши кожному певну квоту. Надлишків немає», — додає Ігор Шкурко.
Причина нестачі насіння — в несприятливих погодних умовах цього літа.
«На Чернігівщині спека тривала з 1 серпня по 20 вересня, картопля була наче в духовці. Температура повітря сягала 35°С, на поверхні ґрунту — 65°С, заміри робили за допомогою дистанційного термометра. Тож картопля просто попеклася. Деякі сорти, особливо іноземні, не вистояли», — розповідає аграрій.
Крім того, цього року поширена парша і суха гниль. Тож під час закладання на зберігання така картопля потребує догляду та періоду лікування щонайменше протягом місяця.
«Щоб картопля лежала, вона повинна не лише сформувати шкірку, а й досягти потрібного фізико-хімічного складу. Не можна закладати картоплю до сховищ одразу після викопування. Тому клієнтам не завжди можемо надіслати замовлений насіннєвий матеріал одразу після викопування, він повинен відлежатися».
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Аналітики підрахували, що на виробництво основних круп’яних культур (овес, гречка та просо), а також на паливо, добрива, насіння, оплату праці та послуг витрати складають менше 50%.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

У серпні цього року наша країна стане 156-ю учасницею Міжнародного договору про генетичні ресурси рослин, і вже у жовтні перша тисяча зразків вітчизняного насіння зернових і кормових культур відправляється на безпечне зберігання до Глобального сховища на Шпіцбергені.

Французький сорт картоплі Анна Роза офіційно зареєстровано в Україні.

Селекцією картоплі в Україні займається Інститут картоплярства та ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Цікавим є той факт, що українських сортів у державному реєстрі налічується 33,5%, і лише 7% — офіційно облікованої насіннєвої картоплі. Таким чином 93% займають насіннєві сорти та, відповідно, вирощена з них товарна картопля закордонної селекції.

Сорти картоплі ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» взяла на випробування французька насіннєва компанія. Самі бульби постачати заборонено, тому на захід поїдуть рослини у пробірках.

Заборона на українську картоплю в Європі зберігатиметься ще довго. Така ситуація сталася через поширення невірної інформації, що буцімто Україна в змозі виробляти 22 млн т картоплі.