Поголів’я свиней та корів упаде до найнижчого історичного рівня
Такими очікуваннями на конференції «М’ясний бізнес 2019» поділився аналітик агропродовольчих ринків ФАО Андрій Панкратов.
Зокрема, за його прогнозами, поголів’я ВРХ знизиться на 6%, до 3,1 млн голів, свиней — на 4%, до 5,8 млн.
«Імовірно, що за рахунок вирізання поголів’я обсяги виробництва м’яса вдасться утримати на рівні 2019 р.», — каже Панкратов. Однак перспективи подальшого зростання виробництва залишаються невизначеними, в тому числі, у світлі майбутньої земельної реформи.
Також він звернув увагу на зростання продуктивності у м'ясному тваринництві. Зокрема, збільшується середня вага зданих на забій тварин. Однак є і тривожний сигнал: вік тварин стає все меншим.
Якщо у 2013 р. свиней здавали на забій у віці 330 днів, то зараз цей період скоротився на 18% і складає 272 дні. Така ж тенденція продовжиться в наступні роки.
Все ж обсяги виробництва м’яса в Україні зростають. Позитивний тренд задає сегмент птахівництва, говорить Панкратов.
Очікувано, за результатами 2019 р. обсяги виробництва яловичини становитимуть 287 тис. т, свинини — 618 тис. т, курятини — 1,38 млн т, інших видів м’яса — 251 тис. т.
Загалом буде отримано 2,53 млн т м’яса, що на 5% перевищує показник попереднього року.
Ірина Кравченко, AgroPortal
07 серпня 2026, 07:20376200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201406Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20443УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 07 серпня 2026, 16:52 476
В Одеській області запроваджено карантин через спалах АЧСУ частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.
- 06 серпня 2026, 15:21 1313
В Україні будується 31 тваринницький комплекс із можливістю отримання державної компенсаціїБудівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році.
- 05 серпня 2026, 17:25 942
У Німеччині восени чекають на поширення нового вірусу ВРХУ Німеччині виявили новий вірус великої рогатої худоби, який може поширитися країною до кінця осені. Збудник уже зафіксували в Німеччині, Франції та Швейцарії.
- 04 серпня 2026, 16:02 637
Фермерам Львівщини компенсують частину вартості племінного ВРХАграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.
- 30 липня 2026, 19:00 1280
В Угорщині зафіксовано перший за 8 років спалах АЧСВ Угорщині вперше за останні вісім років підтвердили спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед домашнього поголів’я. Попри ризик запровадження торговельних обмежень, експерти вважають, що істотного впливу на експорт свинини не буде.
- 28 липня 2026, 16:05 1516
Поголів’я свиней в Україні скоротилося на 4,4%Поголів’я свиней в Україні станом на перше півріччя 2026 року становило 4,58 млн голів, що на 4,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 16 січня 2022, 12:07 2329
Дослідження: Третину овочів та фруктів українці вирощують самостійноПідприємства роздрібної торгівлі та підприємці забезпечують 55% усіх продажів на українському ринку свіжої плодоовочевої продукції, решта — неорганізована торгівля.
- 15 травня 2020, 07:06 2684
Україна має великий потенціал для зростання загального споживання м’ясаУкраїна демонструє такі самі тенденції в споживанні м’яса, як і в усьому світі. І при цьому має великий потенціал для зростання загального споживання м’яса, яке сьогодні доволі низьке в порівнянні з країнами ЄС. - 23 жовтня 2017, 11:25 4383
ФАО: Поголів'я свиней в Україні незабаром досягне історичного мінімумуПоголів'я свиней на початок наступного року очікувано буде найнижчим за всю сучасну історію України.