Вітчизняний ринок свинини у кінці жовтня все ж «наздогнав» традиційний сезонний спад котирувань. Так, у ході попередніх торгів живець свиней подешевшав на 3,4%.
В Луганській області, як і загалом по Україні, протягом трьох останніх років спостерігається тенденція скорочення поголів’я сільськогосподарських тварин.
Реалізація свиней на забій сільськогосподарськими підприємствами за три квартали 2021 р. зосла на 13,3% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Проте такий приріст не є позитивним сигналом ситуації в галузі.
Ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня коливалися в межах 47,5-49,5 грн/кг. Оператори ринку прогнозують, що наступного тижня робочий діапазон встановиться в межах 48-50 грн/кг.
Африканську чуму свиней виявили на території Національного природного парку «Слобожанський» Краснокутської селищної ради Богодухівського району Харківщини.
Асоціація свинарів України у співпраці з Продовольчою і сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) взялася за розробку галузевого стандарту виробництва свинини без антибіотиків, що нині обговорюється з представниками свиногосподарств.
Експорт свинини у першому півріччі 2021 р. збільшився на 61%. Протягом січня-червня Україна поставила на зовнішні ринки 2,25 тис. т свинини, що на 0,85 тис. т більше, ніж за відповідний період минулого року.
У СТОВ «Промінь» на Миколаївщині планують вдвічі збільшити поголів'я свиней і корів і підвищити ефективність виробництва за рахунок переробки врожаю через тваринництво.
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів отримала першу заявку від свинарського бізнесу з запитом про проведення аудиту щодо відповідності господарства статусу компартменту.