соняшник

Посівна кампанія в Україні вже на завершальному етапі, адже аномально теплі температури прискорили всі процеси. Як відмічають експерти ринку, погода й надалі буде основним фактором, який може значно вплинути на врожайність цього року. Тож аграріям варто слідкувати за змінами та за потреби реагувати на них.

За останні два роки фермерське господарство «Риск» на Київщині перейшло на культури з меншим обсягом у логістиці: скоротили посіви кукурудзи, замінивши її соєю, також більше почали сіяти озимої пшениці. Соняшник лишили без змін, адже мають поблизу переробника, якому постачають зібраний врожай.

У Згурівському районі на Київщині, коли держава у 90-х почала виділяти земельні ділянки для ведення сільського господарства, місцеві жителі скористалися можливістю та започаткували фермерський рух. Один із таких — Микола Зубков, який господарює вже понад 30 років.

У Dnipro Agro Group сівба соняшнику йде повним ходом.

Соняшник та кукурудзу висівають із широким міжряддям, а отже тривалий період вони є дуже чутливими до забур’яненості. Тому застосування ґрунтових гербіцидів є надзвичайно важливою складовою технології їх вирощування.

Особливістю поточного сезону є зростання обсягів переробки в Україні. Темпи переробки соняшнику зросли на 20% порівняно з попереднім сезоном.

Якщо раніше соняшникова олія була в світовій торгівлі на третьому місці, то сьогодні піднялася на другу сходинку. На першій — пальмова олія. Можливо, це пов’язано з тим, що останніми роками соняшникова олія набагато дешевша за інші види.

Після певного падіння рівня посівних площ під соняшником в Україні почалося їхнє відновлення, насамперед за рахунок пшениці, якої аграрії почали сіяти менше.

Вітчизняний ринок соняшнику є досить передбачуваним і вже давно працює за визначеними стандартами. Незважаючи на не надто вдалий початок сезону з погляду ціноутворення, зараз українська олія користується попитом у імпортерів, маржа переробників зростає, тож вони активно борються за залишки сировини.

На олійному ринку України спостерігаються різні прогнози учасників щодо можливого виробництва насіння олійних культур у 2024/25 МР.

Соняшник уже не перший сезон лишається фаворитом за посівними площами серед вирощуваних в Україні культур. Щодо кукурудзи, то прогнозовані площі під нею 2024 року мають утриматися на торішньому рівні або трохи зменшитися.

Порівняно з довоєнним періодом сівозміна 2024 року змінилася. Більшість аграріїв уже скоротили посіви озимих зернових культур, скорочують і площі під ярими зерновими.

Переробка соняшнику в Україні збільшилася у березні до тримісячного максимуму, склавши близько 1,49 млн т (+9% до лютого; +10% до березня 2023 р.).

Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) надасть співфінансування для 20 українських аграрних переробних підприємств для відновлення та розвитку експортного потенціалу.

За період повномасштабної війни сотні сільськогосподарських підприємств зазнали руйнувань, а деякі взагалі втратили бізнес. Чи не щодня дістається від окупантів українським аграріям, які працюють на прифронтових територіях або наближені до зон активних бойових дій. Проте сільгоспвиробники не зупиняються і продовжують підіймати економіку та забезпечувати продовольчу безпеку України.

Закупівельні ціни на соняшник в Україні минулого тижня зупинили зростання на рівні 15500-16500 грн/т (з ПДВ) з доставкою на завод.

Важливість соняшнику як основної олійної культури для України складно переоцінити. Навіть незважаючи на те, що прибутковість його вирощування суттєво знизилась, за підсумками 2023 року соняшник та соняшникова олія як основний продукт переробки, що експортується, навряд чи втратять своє значення для аграрного сектору економіки країни.

Соняшник є стратегічно важливою олійною культурою в Україні, яка відіграє ключову роль в аграрному секторі й становить 65% усіх вирощуваних олійних культур. Україна є світовим лідером з виробництва соняшнику та займає близько 40% (2022-2023 р.) усього світового експорту соняшникової олії.

Найбільший у Молдові виробник рослинної олії — компанія Floarea Soarelui — призупинила роботу через брак насіння соняшнику.