Посевная кампания в Украине уже на завершающем этапе, поскольку аномально теплые температуры ускорили все процессы. Как отмечают эксперты рынка, погода и в дальнейшем будет основным фактором, который может значительно повлиять на урожайность в этом году. Поэтому аграриям нужно следить за изменениями и при необходимости реагировать на них.
За последние два года фермерское хозяйство «Риск» на Киевщине перешло на культуры с меньшим объемом в логистике: сократили посевы кукурузы, заменив ее соей, также больше начали сеять озимой пшеницы. Подсолнечник оставили без изменений, поскольку поблизости есть переработчик, которому поставляют собранный урожай.
В Згуровском районе на Киевщине, когда государство в 90-х начало выделять земельные участки для ведения сельского хозяйства, местные жители воспользовались возможностью и начали фермерское движение. Один из таких — Николай Зубков, который ведет хозяйство уже более 30 лет.
В Dnipro Agro Group посев подсолнечника идет полным ходом.
Подсолнечник и кукурузу высевают с широким междурядьем, а значит длительный период они очень чувствительны к засоренности. Поэтому применение почвенных гербицидов является чрезвычайно важной составляющей технологии их выращивания.
Второй год в Нововолынске на Волыни работает завод по производству подсолнечного масла. Предприятие эвакуировали из города Чугуев на Харьковщине осенью 2022 года.
Особенностью текущего сезона является рост объемов переработки в Украине. Темпы переработки подсолнечника выросли на 20% по сравнению с предыдущим сезоном.
Если раньше подсолнечное масло было в мировой торговле на третьем месте, то сегодня поднялось на вторую строчку. На первой — пальмовое масло. Возможно, это связано с тем, что в последние годы подсолнечное масло намного дешевле других видов.
После определенного падения уровня посевных площадей под подсолнечником в Украине началось их восстановление, в первую очередь за счет пшеницы, которой аграрии начали сеять меньше.
Отечественный рынок подсолнечника является достаточно предсказуемым и уже давно работает по определенным стандартам. Несмотря на не слишком удачное начало сезона с точки зрения ценообразования, сейчас украинское подсолнечное масло пользуется спросом у импортеров, маржа переработчиков растет, поэтому они активно борются за остатки сырья.
На масличном рынке Украины наблюдаются различные прогнозы участников относительно возможного производства семян масличных культур в 2024/25 МГ.
Подсолнечник уже не первый сезон остается фаворитом по посевным площадям среди выращиваемых в Украине культур. Что касается кукурузы, то прогнозируемые площади под ней в 2024 году должны удержаться на прошлогоднем уровне или немного уменьшиться.
По сравнению с довоенным периодом севооборот в 2024 году изменился. Большинство аграриев уже сократили посевы озимых зерновых культур, сокращают и площади под яровыми зерновыми.
Переработка подсолнечника в Украине увеличилась в марте до трехмесячного максимума, составив около 1,49 млн т (+9% к февралю; +10% к марту 2023 г.).
Программа USAID по аграрному и сельскому развитию (АГРО) предоставит софинансирование для 20 украинских аграрных перерабатывающих предприятий для восстановления и развития экспортного потенциала.
За период полномасштабной войны сотни сельскохозяйственных предприятий подверглись разрушениям, а некоторые вообще потеряли бизнес. Едва ли не ежедневно достается от оккупантов украинским аграриям, которые работают на прифронтовых территориях или приближены к зонам активных боевых действий. Однако сельхозпроизводители не останавливаются и продолжают поднимать экономику и обеспечивать продовольственную безопасность Украины.
Закупочные цены на подсолнечник в Украине на прошлой неделе остановили рост на уровне 15500-16500 грн/т (с НДС) с доставкой на завод.
Важность подсолнечника как основной масличной культуры для Украины сложно переоценить. Даже несмотря на то, что прибыльность его выращивания существенно снизилась, по итогам 2023 года подсолнечник и подсолнечное масло как основной экспортируемый продукт переработки вряд ли потеряют свое значение для аграрного сектора экономики страны.
Подсолнечник является стратегически важной масличной культурой в Украине, которая играет ключевую роль в аграрном секторе и составляет 65% всех выращиваемых масличных культур. Украина является мировым лидером по производству подсолнечника и занимает около 40% (2022-2023 г.) всего мирового экспорта подсолнечного масла.
Крупнейший в Молдове производитель растительного масла — компания Floarea Soarelui — приостановила работу из-за нехватки семян подсолнечника.