
За попередніми даними Держстату і Аналітичного відділу «Асоціації виробників молока», у промисловому секторі України у 2024 році утримувалося 375 тис. корів, і цей показник залишається на сталому рівні порівняно з початком року. При цьому в особистих селянських господарствах на 1 грудня 2024 року утримували 857 тис. корів, і поголів’я надалі скорочується: торік — на 8,5% порівняно з 2023 роком.

У Рівненській області будується молочна ферма на 1,5 тис. корів, яка має бути введена в експлуатацію вже влітку 2025 року, але це не нове підприємство, а частина одного з підприємств-лідерів «Молоко Вітчизни» із Сумщини.

Олександр Павленко, фізик за освітою, два з половиною роки тому заснував козину ферму в селі Ворожба на Сумщині. Нині він утримує близько 100 кіз зааненської та альпійської порід, хоча починалося все з 40 тварин.

Для українських молочарів 2024 рік видався сповненим викликів. Відключення електроенергії змушували їх працювати на дизельних генераторах 24/7, не припинялися навмисні обстріли аграрних підприємств російськими агресорами у прифронтових зонах, а через рекордну, за останні 70 років, спеку виробництво молока на деяких фермах зменшилося влітку до 45%.

У довоєнний 2021 рік найпродуктивніша ферма в Україні отримувала більше 11 тис. кг на корову на рік. Цього року лідер за продуктивністю з Полтавщини показав результат 13,3 тис. кг на корову.

ТОВ «Молоко Вітчизни» будує у Дубенському районі Рівненщини молочну ферму на 3 тис. корів.

Темпи приросту виробництва молока-сировини на сільськогосподарських підприємствах України з початку 2024 року одні з найкращих в Європі. Однак у господарствах населення триває тенденція до скорочення надоїв.

Виробництво молока сільськогосподарськими підприємствами у вересні було на 3,4% вище за показник минулого року.

П'ять можливих випадків пташиного грипу серед працівників молочних ферм на додаток до шести випадків, раніше підтверджених, розслідують у Каліфорнії (США).

Двісті два молочних господарства в Україні отримали засоби гігієни та дезінфекції для забезпечення належних санітарних умов на виробництві як гуманітарну допомогу від Швейцарії.

В умовах дефіциту молока та зростання цін на молочну продукцію важливо поступово нарощувати промислове виробництво сировини.

Молочно-товарні ферми збільшили постачання сировини на переробні підприємства у першому півріччі поточного року.

Реєстрацію учасників на участь у програмі підтримки за напрямками аквакультура та молочарство від Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) в Сумській області продовжено.

Трохи менше двох років тому, у вересні 2022-го, село Хотімля Харківської області, що за 46 км від кордону з росією, було деокуповане. Відтоді засновниця ферми «Пані Юпітер» Наталія Коваль розпочала новий шлях повернення до показників, досягнутих до повномасштабного вторгнення.

Молочно-товарні ферми у травні продовжили нарощувати обсяги надоїв.

Рентабельність тваринництва в Україні навіть у найгірші роки не опускалася нижче 15%. Високі прибутки в рослинництві трапляються насправді не так часто. Натомість тваринництво, якщо його нормально розвивати, завжди даватиме стабільний прибуток.

Україна збільшує обсяги експорту молочної продукції, зокрема і до країн Європейського Союзу.

«ПриватБанк» ухвалив рішення про збільшення обсягів кредитування групи компаній «Вілія» («Волинь-Зерно-Продукт»).

«Велесова ферма» — одне з небагатьох сімейних господарств на Сіверщині та в Україні, яке працює над збереженням зникомих українських порід корів. Таких приватних господарств, на жаль, замало, адже сьогодні здебільшого тваринницькими фермами займаються великі виробничі підприємства.

ФГ «Білі Роси» — це вертикально інтегроване господарство у Понорницькій ТГ на Чернігівщині, яке займається вирощуванням зернових та олійних культур, молочним скотарством, виробництвом та переробкою молока.