
Станом на сьогодні в Україні офіційно зареєстровано 56 965 пасічницьких господарств, які утримують 2 702 499 бджолиних сімей. Оскільки реєстрація є добровільною, то фактична кількість значно більша.

Українські виробники меду за останні 10 років суттєво посилили свої позиції на світових ринках. Якщо 2012 року Україна експортувала обсяги понад 10 тис. т, то за результатами 2023 року ці показники вп’ятеро більші.

Майже 250 т українського меду з Одещини було експортовано до США з початку червня.

Українські пасічники щороку експортують близько 50-55 тис. т меду і виконують всі свої зобов’язання перед країнами ЄС попри те, що країна вже третій рік живе в умовах воєнного стану.

Україна за січень-червень поточного року експортувала 48 тис. т меду, це на 95% більше у порівнянні з відповідним періодом 2023 р.

Найбільш критичною ситуацією впровадження мит при експорті до ЄС на сьогодні є для цукру. Тому що Україна може експортувати більший об’єм за встановлену квоту, а експорт з митом робить український цукор неконкурентним на ринку.

Європейський Союз посилює контроль з боку країн експортерів меду та продуктів бджільництва для покращення простежуваності ланцюга постачання.

Україна переважно постачає мед на ринки країн Євросоюзу.

Україна торік посіла друге місце за обсягами експорту меду до країн ЄС.

Експорт меду з України в квітні 2024 року становив 9,3 тис. т, що на 1,6 тис. т перевищує показник попереднього місяця та на 5,4 тис. т — показник квітня 2023 року.

Через нестабільність ціни на мед та невизначеність бджолярі менше інвестують у розвиток своїх пасік.

Експорт меду з України в березні 2024 року становив 7,7 тис. т, що відповідає показнику попереднього місяця та на 71% перевищує показник березня 2023 року.

Угорщина не буде відновлювати заборону на імпорт меду з України попри вимоги пасічників, які вважають, що дешевий мед з України знизив ціни.

У короткостроковій та середньостроковій перспективі не варто очікувати масових постачань українського меду на ринок Китаю. Адже більш ніж 95% меду з України стабільно експортується до Європейського Союзу, і його вартість на цьому ринку перевищує китайський мед на 60%.

Україна погодила форми сертифіката на експорт меду до Китаю.

Євросоюз 2023 року залишився критично важливим ринком збуту для деяких українських товарів. Туди вирушило понад 90% експорту меду та близько 80% продукції садівництва.

Європейський Союз задля підтримки України два роки поспіль скасовує мита і квоти на український експорт, зокрема на мед. Учасники ринку згадують про турбулентність 2022 року, але поступово ринок вирівнявся.

У 2023 році ціна на український типовий експортний мед (соняшник-різнотрав’я) суттєво знизилась порівняно з 2022 роком. Якщо у першому семестрі минулого року орієнтовна ціна складала 2,6 євро/кг, то на кінець року вона була близько 1,85 євро/кг.

Експорт українського меду в 2023 році становив майже 55 тис. т загальною вартістю $121 млн, що на 14% більше у натуральному вираженні і на 12% менше — у грошовому (2022 рік — 48 тис. т, $137 млн).

Український експорт меду з початку 2023 року і по кінець листопада становив майже 50 тис. т загальною вартістю $110 млн.