Зростання цін на українському внутрішньому спотовому ринку також відображається у форвардних цінах на новий урожай.
Український ринок ячменю демонструє нестабільну динаміку через внутрішні фактори.
Експорт сої з України станом на 10 лютого склав 78 тис. т, а ринок залишається стабільним. Водночас запаси сої на 1 лютого оцінюються у 3,4 млн т, що суттєво перевищує показники попереднього сезону (2,6-2,7 млн т).
Більшість борошномелів України минулого тижня продовжували скаржитись на нестачу пропозицій якісної пшениці та неможливість через це працювати на повну потужність.
Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) у лютневу звіті незначно збільшили прогноз світового виробництва пшениці та суттєво підвищили прогноз світового споживання, внаслідок чого знизили оцінку світових кінцевих запасів у 2024/25 МР.
Реагувати на зміну влади в США світовий ринок почав ще до проведення виборів. Насамперед це стосується формування ф'ючерсних цін на Чиказькій та Паризькій біржах.
Індекс продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) знизився в січні до 124,9 пункта, що на 1,6% нижче грудневого рівня.
Експорт ячменю з України цього сезону випереджає минулорічні показники завдяки тому, що в перші два місяці на ринку був присутній Китай і закупив достатньо великі обсяги українського ячменю.
Позитивним фактором сезону 2024-2025 для аграріїв є зростання ціни на зернові. На це вплинули як зовнішні, так і внутрішні чинники.
Ціни на ячмінь в Україні зростають, оскільки обмежена пропозиція та високий попит продовжують формувати ринок.
Стрімке падіння цін на соняшник і продукти його переробки спостерігалося минулого тижня на внутрішньому ринку. Цьому безпосередньо сприяло і зниження цін на світовому ринку олій.
Тенденція до зростання цін попиту на фуражний ячмінь зберігалася на українському експортному ринку поточного тижня.
На світовому ринку сої попит досі стабільно високий, а ключовими гравцями та конкурентами українській сої залишаються Бразилія та США.
Експортні ціни попиту на ячмінь з початку 2024/25 МР залишалися на 30-50 $/т нижчими, ніж на фуражну пшеницю та кукурудзу, що сприяло зростанню попиту та збільшенню експортних постачань порівняно з попереднім сезоном.
Агропромхолдинг «Астарта» за підсумками 2024 року реалізував 395,9 тис. т цукру, що на 40% більше, ніж роком раніше.
Зміна Єгиптом механізму державної закупівлі пшениці ускладнює для торговців завдання щодо визначення її походження, обсягів постачань і цін на неї.
Протягом тижня на експортному ринку України спостерігається збереження підвищення закупівельних цін на фуражний ячмінь.
Підвищувальна цінова динаміка зберігається з початку поточного тижня на українському експортному ринку продовольчої пшениці.
Українські аграрії у 2024/25 МР вперше з початку російської агресії реалізують вирощений врожай, виходячи з ринкової кон’юнктури, а не фізичної можливості здійснювати експорт.
Підвищення закупівельних цін на фуражний ячмінь спостерігається протягом тижня на експортному ринку України.