Ціни на зерно

Український експорт пшениці у лютому та січні демонстрував тенденцію до зниження. Однак ситуація почала змінюватися після введення росією квот на експорт пшениці, що стимулювало імпортерів переорієнтуватися на українську продукцію.

Стримування продажів пшениці фермерами на тлі посушливої погоди призводить до подальшого зростання попиту та цін з боку експортерів, які намагаються сформувати експортні партії зерна.

Зростання цін на українському внутрішньому спотовому ринку також відображається у форвардних цінах на новий урожай.

Український ринок ячменю демонструє нестабільну динаміку через внутрішні фактори.

Експорт сої з України станом на 10 лютого склав 78 тис. т, а ринок залишається стабільним. Водночас запаси сої на 1 лютого оцінюються у 3,4 млн т, що суттєво перевищує показники попереднього сезону (2,6-2,7 млн т).

Більшість борошномелів України минулого тижня продовжували скаржитись на нестачу пропозицій якісної пшениці та неможливість через це працювати на повну потужність.

Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) у лютневу звіті незначно збільшили прогноз світового виробництва пшениці та суттєво підвищили прогноз світового споживання, внаслідок чого знизили оцінку світових кінцевих запасів у 2024/25 МР.

Реагувати на зміну влади в США світовий ринок почав ще до проведення виборів. Насамперед це стосується формування ф'ючерсних цін на Чиказькій та Паризькій біржах.

Індекс продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) знизився в січні до 124,9 пункта, що на 1,6% нижче грудневого рівня.

Експорт ячменю з України цього сезону випереджає минулорічні показники завдяки тому, що в перші два місяці на ринку був присутній Китай і закупив достатньо великі обсяги українського ячменю.

Позитивним фактором сезону 2024-2025 для аграріїв є зростання ціни на зернові. На це вплинули як зовнішні, так і внутрішні чинники.

Ціни на ячмінь в Україні зростають, оскільки обмежена пропозиція та високий попит продовжують формувати ринок.

Стрімке падіння цін на соняшник і продукти його переробки спостерігалося минулого тижня на внутрішньому ринку. Цьому безпосередньо сприяло і зниження цін на світовому ринку олій.

Тенденція до зростання цін попиту на фуражний ячмінь зберігалася на українському експортному ринку поточного тижня.

На світовому ринку сої попит досі стабільно високий, а ключовими гравцями та конкурентами українській сої залишаються Бразилія та США.

Експортні ціни попиту на ячмінь з початку 2024/25 МР залишалися на 30-50 $/т нижчими, ніж на фуражну пшеницю та кукурудзу, що сприяло зростанню попиту та збільшенню експортних постачань порівняно з попереднім сезоном.

Агропромхолдинг «Астарта» за підсумками 2024 року реалізував 395,9 тис. т цукру, що на 40% більше, ніж роком раніше.

Зміна Єгиптом механізму державної закупівлі пшениці ускладнює для торговців завдання щодо визначення її походження, обсягів постачань і цін на неї.

Протягом тижня на експортному ринку України спостерігається збереження підвищення закупівельних цін на фуражний ячмінь.

Підвищувальна цінова динаміка зберігається з початку поточного тижня на українському експортному ринку продовольчої пшениці.