нишевые культуры

К брокерам часто обращаются фермеры с просьбой помочь продать нишевые культуры. Однако рынок в этом сегменте довольно рискованный.

Сорго — интересная многогранная культура по своему генетическому разнообразию, хозяйственному использованию и значению. Она способна оздоровить как экономику, так и нацию.

В последние годы продажи семян сорго сократились ориентировочно в 5-7 раз. В пиковый период развития культуры в Украине общая площадь посевов составляла 150-170 тыс. га. Сейчас это не более 10 тыс. га.

Аграрии видят, что сегодня выгодно работать с животноводством. В Украине растет количество свинокомплексов и молочных ферм, поэтому ожидаемо, что будут увеличиваться посевы сои для производства протеиновых комбикормов.

В селе Вертокиевка на Житомирщине выращивают пряный, ароматический и лекарственный сорта хмеля. Предприятие «Хмель Украины» до сих пор сохраняет статус одного из лидеров хмелеводства области. Здесь выращивают хмель на площади более 100 га.

В Украине общая площадь выращивания конопли в 2022 году составила около 2 тыс. га, хотя еще в советские времена наши производители обрабатывали 120 тыс. га. Причина такого уменьшения кроется в зарегулированности рынка.

Амарант экономически выгоднее выращивать, чем большинство других культур. При урожайности 1 т/га рентабельность достигает 75%.

Специалисты ООО СП «ПАЕК» начали высадку рассады.

В ООО «СП «ПАЕК», кроме традиционных для компании культур, в этом году сделали упор и на нишевые — лен, кориандр, просо.

Артишок в Украине — новое направление выращивания сельскохозяйственной нишевой культуры, которое только приобретает популярность. Правда, это культура не для агрохолдингов и крупных предприятий. В Украине артишоком занимаются малые фермерские хозяйства, единоличники, семейные фермы и домохозяйства.

Чтобы прокормить свой регион, страну, да еще и экспортировать за границу, винницкие аграрии тщательно продумывают будущий севооборот. Одна из нишевых культур — сорго — сейчас в приоритете. Нут, кориандр, пшеница, подсолнечник, кукуруза, рапс также будут выращивать на полях области.

Успешному внедрению хлопководства в агропромышленное производство южного региона будет способствовать использование новых скороспелых сортов, созданных в Институте климатически ориентированного сельского хозяйства НААН: для неполивных условий — сорт хлопчатника Подозерский 4, для условий орошения — Днепровский 5.

«Бавовна» для многих из нас ассоциируется сегодня с мемом, который возник и распространился во время войны. Сейчас в Украине цветы хлопка чрезвычайно популярны, и магазины их заказывают большими партиями. В то же время мало кому известно, что на самом деле хлопчатник может расти и в Украине и, по мнению ученых, имеет большой потенциал как сельхозкультура.

В Хмельницком городском совете решили поддержать фермеров и реализовать проект ПАР (Поддержка Аграрного Развития), включающий три приоритетных направления финансовой поддержки.

По состоянию на начало февраля 2023 года закупочные цены для аграриев Николаевщины остаются ниже почти втрое от довоенных. Планируя сельскохозяйственный сезон, фермеры вынуждены сокращать объемы посевов и искать новые нишевые культуры.

Компания HarvEast предпочитает работать с теми культурами, которые уже имеет опыт выращивать. В этом сезоне проводить эксперименты с новыми культурами не планируют.

В агропромхолдинге «Астарта» в прошлом году горчицу выращивали на 280 га, валовой сбор составил 327 т. Выращенную культуру компания экспортировала в Германию и Францию.

До начала войны Украина входила в десятку лидеров по площади посевов горчицы, а по результатам 2021 года — в пятерку стран-экспортеров этой культуры. Под урожай-2022 украинские сельхозпроизводители снизили площади под горчицей на 7%. Но, возможно, уже в этом году она возобновит свои позиции, ведь аграрии в нынешних обстоятельствах вынуждены формировать другой подход к выбору сельскохозяйственных культур.

Агроконференция «Бизнес-трансформации на рынке AgriFood: в поиске святого грааля добавленной стоимости» состоится 15 декабря 2022 г. в 10:00.

HarvEast — один из украинских агрохолдингов, который едва ли не больше всех пострадал в результате агрессии со стороны рф. После 24 февраля компания потеряла основной актив в Донецкой области, а второй актив, который находится в Киевской и Житомирской областях, попал под оккупацию. До конца марта агрохолдинг не мог выйти в поля, поэтому позже других возобновил свою деятельность.