экспорт сыра

Украина в январе-сентябре 2022 г. занимает лидирующие позиции среди поставщиков молочных товаров в ЕС, а именно сливочного масла и сыров.

Внутренние продажи сыра замедлились на фоне массовых ракетных обстрелов россией и общего ухудшения экономического положения украинцев.

Импорт сыра сокращается, и на этот процесс влияет не только девальвация гривни.

Спрос на сыр в Украине слабый, а предложение увеличивается.

Продажи сыра в мае не вышли на довоенный уровень, однако ситуация выглядит лучше по сравнению с двумя прошлыми месяцами.

Украинские сыровары в апреле оживили свою деятельность. Сырье было доступным, потребление несколько возросло, а импорт сыра хоть и восстановился, но еще слабый.

Украинский рынок сыра продолжает постепенно восстанавливаться после мартовского кризиса. Производство растет, новые схемы логистики нарабатываются, и производителям иногда даже удается поднимать цены.