
Сезон арбузов на Одесском оптовом рынке «Початок» стартовал еще в мае. Первые арбузы завозили из Турции и Азербайджана. С середины июня продолжается сезон отечественных бахчевых культур, импорт отсутствует вообще.

Все предыдущие негативные тенденции, которые имели место на плодоовощном рынке Украины неделей ранее, по результатам отчетного периода только укрепились. На внутреннем рынке продолжали дешеветь те же культуры, что и накануне. В то же время положительных ценовых тенденций на плодоовощном рынке Украины на этой неделе зафиксировано не было ни по одной из позиций мониторинга.

Согласно обновленным официальным статистическим данным, в 2022 году урожай плодов, ягод и орехов в Украине составил 1995 тыс. т, то есть на 11% меньше, чем в 2021 году. Несмотря на российскую военную агрессию, непрерывные боевые действия, ракетные обстрелы объектов энергетической и транспортной инфраструктуры, переформатирование привычных логистических маршрутов и ряд других проблем, объемы валового производства позволили удовлетворить потребности нашей страны во фруктах.

С начала полномасштабного вторжения одесский оптовый рынок «Початок» столкнулся с многочисленными вызовами — это и отток населения из города, и релокация определенных предприятий, закрытие значительного количества заведений HoReCa, нехватка кадров, ракетные удары, блэкаут. Сократились, а затем и вовсе остановились поступления сельскохозяйственной продукции из оккупированных областей.

Первые крупные партии вишни появились на рынке Украины, хотя сбор стартовал на прошлой неделе.

Снижения цен на абрикосы и черешню стоит ожидать не раньше конца июня.

Потребительские цены на яйца в мае 2023 года уменьшились против апреля на 22,7%, а против декабря предыдущего года — на 28,1%.

Овощи за два месяца 2023 года подорожали на 21,2% и стали основным драйвером инфляции. Их догоняют фрукты с показателем 5,9%.

Цены на основной набор овощей и фруктов в гривне выросли на 47-48% по сравнению с ноябрем 2021 года. А ценовой индекс в долларах США показывает рост цен в среднем на 12-13%.

Рост отпускных цен на яблоко наблюдается на украинском рынке с начала 2023 года.

Оптовые цены на фрукты в Украине по состоянию на конец 2022 года были в среднем на 98% выше, чем на конец 2021 года.

В супермаркетах ценники на лайм стартуют от 185 до 252 грн за килограмм, что в среднем на 131% выше, чем в декабре 2021 года.

По сравнению с 2021 г. украинцам придется в этом году выложить немалую сумму за цитрусовые, цена которых в годовом эквиваленте в среднем выросла на 74%.

Стоимость фруктовой корзины в Украине составляет 360 грн и почти не отличается от такого же набора в Польше. Это около 1,5% зарплаты жителя Польши и 5,5% — в Украине.

Украинские садоводы на текущей неделе приступили к массовой реализации сливы, однако цена на неё уже минимум вдвое ниже, чем в прошлом году.




