Когда хозяин — программист. Smart-подход к саду и полю
Предприятие «Лана», что в селе Плодородное Запорожской области, — это настоящее семейное хозяйство, которое создавалось с нуля, а не на базе бывшего колхоза. Даже название предприятия — это первые буквы имен членов семьи Верещага: Леонид, Алексей, Наталия, Алина. Каждый из них внес свой вклад в то, чтобы созданное в 1993 году хозяйство сегодня было примером для всего региона.
А заложил фундамент успеха Леонид Верещага. В конце 1980-х он, молодой инженер колхоза, победил во всеукраинском конкурсе на знание немецкого языка и получил уникальную возможность стажироваться за рубежом. Несколько лет, проведенных рядом с немецкими фермерами, обогатили его новым опытом, знаниями и идеями.
«Мне на тот момент было 9 лет, но как сейчас помню: папа привез мешочек корма для канареек, мы всей семьей его сортировали, перебирали зернышко к зернышку, определяли, что это за растение», — вспоминает нынешний руководитель предприятия Алексей Верещага. Мелкосеменные культуры: канареечную траву, сафлор, просо, белую и желтую горчицу, лен нескольких видов выращивали на экспорт 9 лет. Некоторые нишевые культуры и сегодня сохраняются в севообороте, но основной акцент теперь делают на выращивании подсолнечника, озимой пшеницы и развитии садоводства.
В сад своей дорогой
Земельный банк хозяйства составляет 3000 га. Примерно 200 га отведено для сада. Сегодня им занимается Алексей Верещага, который постепенно взял на себя управление всем хозяйством. Он так увлеченно рассказывает о том, какие выращивает яблоки, виноград, абрикос, сливу и традиционную для этого региона черешню, что даже трудно поверить — о карьере садовода с детства не мечтал.
После окончания школы Алексей не планировал оставаться в селе, выучился на программиста и даже работал некоторое время по специальности в Запорожье. Но когда отец попросил его помощи в саду — согласился сменить деятельность. Около двух месяцев Алексей стажировался в одном из фермерских хозяйств в Польше, учился обрезке деревьев у лучших специалистов отрасли, а затем вернулся в Плодородное применять полученные знания. Но опыт программирования также пригодился.
«Фермерський кошик»
«Вырастить продукцию — это только 25% финансового успеха. Надо уметь ее сохранить, безопасно транспортировать и выгодно продать. Фермеру, как правило, трудно оторваться от земли и заняться маркетингом. Мы хотим взять эту функцию на себя», — делится планами Алексей. С этой целью он создал компьютерную программу «Фермерская корзина», которая помогает мелким хозяйствам реализовать продукцию в 4 клика.
Эта инициатива похожа на принцип пользования Uber: менеджер по продажам заходит в программу, где видит предложенный фермером товар (яблоки, груши, черешню, виноград, другой местный продукт), умная система ищет нужный по характеристикам транспорт, с помощью Google Карт прокладывает маршрут от сада до точек продаж и формирует заявку, где уже вычислена рентабельность.
«Наше объединение усилий пока вряд ли можно назвать кооперативом. Создавая проект, я учел нашу ментальность и особенности региона, где выращиваем очень разнородную продукцию. Все больше фермеров присоединяются к нему. Меня спрашивают: что лучше сажать, каких сортов? Всем советую выращивать то, что они умеют, что им нравится, что хотели бы употреблять сами. Такая продукция будет пользоваться спросом», — делится Алексей.
Грантовая поддержка
«Фермерская корзина» — первый шаг к реализации большого замысла создать площадку для совместной фермерской деятельности в регионе. Ведь только в Михайловском районе, где расположено село Плодородное, работают 26 крупных хозяйств и еще несколько десятков мелких фермеров, у которых от 0,5 га земли. Каждому нужна помощь в выгодной реализации полученного урожая. Поэтому в 2016 году сельхозпредприятие «Лана» начало работать с Украинским проектом бизнес-развития плодоовощеводства UHBDP для создания единого логистического центра.
«Мы уже освоили два первых транша международного проекта на сумму 270 тыс. евро и запустили в работу холодильники для единовременного хранения 3 тыс. тонн овощей и фруктов в год. Последний транш будет получен в 2019 году, мы сможем хранить более 4 тыс. тонн продукции от местных фермеров и реализовывать ее под локальным брендом», — раскрывает суть проекта Алексей.
Время экспериментов и лучших технологий
Фермер-программист переписал также под свои нужды программу 1С и усовершенствовал бухучет, ввел новый подход к оплате труда, который учитывает не только количество проведенных на работе часов, но принимает во внимание и реально затраченные усилия. Не все работники хозяйства готовы идти в ногу с изменениями. Но те, кто остается, имеют большие перспективы для карьерного роста и развития.
Например, агроном Иван Зейда попал сюда после окончания 5-го курса Харьковского национального аграрного университета им. В. Докучаева. За 8 лет он дорос до должности заместителя директора по производству, и руководитель полностью доверил ему растениеводство.
Якорными культурами «СПП Лана» вот уже много лет остаются озимая пшеница и подсолнечник. Они занимают более половины площади хозяйства. Остальные земли делят между собой сад, экспериментальные участки и другие культуры. В частности выращивают рапс, ячмень, горох и тыкву.
По словам агронома, выращивание тыквы практически не требует никакого вмешательства, она почти не болеет и является прекрасным предшественником для основных культур. «Мы подобрали технику, которая помогает собрать семена тыквы сразу на поле. Семена просушиваем с помощью специальной турбины, которая сконструирована по моему проекту, и экспортируем. А мякоть размельчаем, оставляем на поле и задисковываем как удобрение. Мы подсчитали, что это дает такую же пользу почве, как использование 200 кг/га селитры, — озвучивает экономическую выгоду этой культуры агроном. — К тому же, тыквенная биомасса эффективно работает 2 года подряд, в отличие от гороха, который является хорошим предшественником для основных культур только в течение одного следующего сезона».
Озвученные цифры проверяли экспериментально: засадили демоучасток, каждую полосу которого подкормили разным количеством селитры: 50, 100, 150 и 200 кг на гектар. А потом состояние посевов сравнили с полем, на котором предшественником росла тыква. Возможность постоянно учиться и экспериментировать в поиске лучших решений — это нравится Ивану в работе больше всего.
«Мы много экспериментируем с новыми СЗР. К нам часто приезжают и предлагают испытать что-то новое. Изучаем не только продукцию, но и условия сотрудничества, — рассказывает агроном. — Например, региональный представитель ALFA Smart Agro сразу понравился тем, что не просто дал препарат и бросил на ходу: «Маякни, как все прошло», а всегда старается быть с нами при внесениях. Сам приезжает, наблюдает за деталями, подсказывает нюансы. Понятно, что с таким отношением есть доверие к продуктам, которые нам советуют».
Плодотворное сотрудничество ООО «СПП Лана» и ALFA Smart Agro продолжается уже 4 года. До 70% потребности в гербицидах, фунгицидах и инсектицидах здесь закрывают препаратами этого производителя.
«Уже несколько лет подряд «Лана» использует фунгицид с широким спектром действия Феникс Дуо (флутриафол, 187 г/л + тиофанат-метил, 310 г/л). Он надежно защищает культуры от распространенных болезней. Также берут инсектицид Наповал (имидаклоприд, 300 г/л + альфа-циперметрин, 100 г/л). Препарат активен против большинства насекомых-вредителей, а применять его можно в широком диапазоне температуры окружающей среды», — рассказывает региональный представитель ALFA Smart Agro.
«Так же классно отрабатывает свою цену гербицид Отаман Экстра, — подхватывает разговор о препаратах ALFA Smart Agro Иван Зейда. — Семена защищаем протравителем Авиценна. Из года в год он надежно контролирует все болезни семян, проростков и первых всходов зерновых культур. Сразу на осень и весну берем также протравитель Командор Гранд для подсолнечника».
С прошлого года на подсолнечнике здесь начали работать гербицидом Оскар Премиум® (пропизохлор, 450 г/л + тербутилазин, 215 г/л). Довольны, что сдерживает рост более 30 видов сорняков до 8-ми недель. Препарат очень мягкий, нет необходимости в добавлении антидота, не надо готовить баковые смеси. К тому же он не влияет на последующие культуры в севообороте.
«У этого производителя наилучшее соответствие цены и качества, — убеждает нас агроном. — В этом году мы увеличили объемы использования продукции ALFA Smart Agro: в севообороте появился рапс и выросли площади под горохом, поэтому нам нужно больше инсектицидов и фунгицидов».
«Чувствую себя соавтором»
Иван Зейда объясняет, почему уверен в качестве препаратов от ALFA Smart Agro: компания пригласила его вместе с другими аграриями на двухдневную экскурсию посмотреть новый завод в Белой Церкви.
«Очень ценю, когда ко мне относятся с таким партнерским вниманием: организовали поездку, встретили, показали весь процесс производства, объяснили, какие имеют мощности, лаборатории, как совершенствуют свои продукты. После этого я четко знаю, на что способен этот производитель и его специалисты. Поэтому на очередном семинаре попросил рассмотреть возможность изменить порошковую форму одного из фунгицидов на подсолнечнике. Был убежден, что они могут это сделать. И действительно: уже анонсировали новый 3-компонентный фунгицид Артис Плюс (миклобутанил, 125 г/л + тебуконазол, 125 г/л + тиофанат-метил, 250 г/л), концентрат суспензии. Планируем его применять и обойтись одной обработкой», — делится планами Иван.
Курс на отдельное HR-подразделение
«С Иваном нам повезло. Трудно находить кадры, которые любят учиться, читать книги, а не только лайкать онлайн-ленту», — слышим от молодого Верещаги. В поиске кадров хозяйство активно сотрудничает с учебными заведениями, постоянно приглашает на практику студентов. Также внедряют канадский проект «Агроинтернатура». У самого Алексея 3 высших образования: он программист, менеджер внешнеэкономической деятельности и магистр инженер-механик, аспирант кафедры «Технический сервис и системы в АПК». В команду ищет таких же активных, жаждущих работы и обучения людей.
В то время, когда соседние хозяйства постоянно минимизируют штат, «СПП Лана» на своих 3 тыс. га в течение года дает работу более 150 (!) работникам, причем доля местных жителей в коллективе ежегодно уменьшается.
Алексей даже делится планами сформировать отдельное HR-подразделение, искать талантливых работников по всей Украине: «У меня есть совершенно четкие критерии в подборе людей на работу. Выбираю тех, кто:
— сразу расспрашивает о сути задания и сначала показывает свои возможности, а только потом говорит о зарплате,
— может сделать больше двух шагов самостоятельно, сразу начинает действовать, а не ждет поручений,
— мыслит и действует нестандартно.
Нам такие люди нужны, как воздух. Для них мы готовы предоставить жилье, создать комфортные условия труда, упростить быт в селе».
Учитывая различные направления деятельности, которые планируют развивать в хозяйстве, специалисты нужны разного профиля. Например, здесь экспериментируют с хранением винограда и черешни. В прошлом году смогли продержать плоды свежими в течение 75 дней, но спроса в сентябре на черешню не было из-за недоверия покупателей: откуда ягода в это время? Поэтому в этом году планируют заняться маркетингом и развивать локальный бренд «Мелитопольская черешня». Есть интерес к животноводству, развитию рыболовства и разведению раков. Программа «Фермерская корзина» и обеспечение логистики для всех фермеров в регионе тоже остается одним из приоритетных направлений.
«Мы внимательно изучаем все предложения коллектива и с легкостью беремся за новые идеи, поскольку убеждены, что не существует никаких рамок и ограничений для людей, которые хотят развиваться и работать», — резюмирует нашу встречу руководитель ООО «СПП Лана» Алексей Верещага.
Ирина Садовая, AgroPortal.ua