Многие фермеры получили советы у специалиста во время недавнего Дня поля «Органические бобовые культуры — мировой тренд Украины» в Теплике Винницкой области.
AgroPortal.ua воспользовался случаем и тоже расспросил консультанта-практика.
«Надо осознавать то, что в первый год выращивания вы должны вложить в каждый гектар нута от 12 до 14 тыс. грн, — приводит специалист цифры для правильного планирования. — Львиная доля этой суммы пойдет на семена — в среднем 45-50 тыс. грн/т, отечественной селекции, в зависимости от генерации семян. Не говорю об импортных сортах, которые часто у нас реализуются без сертификации. Они стоят 80-130 тыс. грн/т. Нынешний критический год, предполагаю, плохо повлияет на тех, кто дорого приобрел посевной материал».

Из-за постоянных проблем с качественными семенами собственно и было создано общество «Нут Украины». Теперь материал выращивается и в собственном хозяйстве, и заказывается у партнеров.
В перспективах выращивания нута Вадим Кельман не сомневается:
— однозначно это замечательный предшественник;
— его ранняя уборка (начало — первая половина августа) дает время подготовить площади под посев озимых;
— техника в этот период не слишком загружена, ведь зерновые уже собраны, а кукурузе и подсолнечнику еще не время. Кстати, технику для нута можно использовать ту же, что и для других культур. Чуть больше преимуществ у роторных комбайнов из-за того, что меньше травмируют семена. Хотя хорошо настроенный простой клавишный тоже подойдет;
— нут принесет хорошие деньги хозяйству. Колебание цены на него зависит от ситуации на внешнем рынке, ведь эта культура преимущественно идет на экспорт.

«Оптимальные площади под нутом советую каждому хозяйству рассчитывать в зависимости от возможностей сбыта, — отмечает Вадим Кельман. — Некоторые хозяева самостоятельно нашли, куда продавать свой нут, пакуют его в мешки по 25 кг и отправляют, например, в Турцию, до войны поставляли и в Сирию. Сколько сможете продать — столько и сейте. Конечно, оптимально в целом бобовых надо иметь у себя 25-40%. Хотя, видим, что севообороты зависят от зоны».
По словам агрария, на юге Одесской области, на Николаевщине альтернативы ярым культурам, кроме нута, уже нет. «Люди выращивают подсолнечник, пшеницу, ячмень, часто отказываются от гороха. Подсолнечник выводят, заменяя его нутом. Считаю, это как раз очень хорошая альтернатива», — говорит Вадим Кельман.

Подбирать оптимальную густоту надо в зависимости от сорта и погодных условий. Скажем, в Винницкой области, где много влаги, это может быть 200-250 тыс. семян, в Степи — 330-350 тыс. при широкорядном посеве.
Существенным агроном считает соблюдать широкорядный посев: «Проблема в том, что у нас нет страховых гербицидов для нута против широколиственных сорняков. Именно это может быть одной из массовых причин развития болезней и плохого качества семян в дальнейшем. Поэтому нужен посев на 45 или 70 см, междурядные обработки».
С сорняками консультант советует бороться на предшественниках нута, так гораздо эффективнее.

Сплошной посев в таких условиях специалист не советует вообще и подтверждает это таким примером: «В Николаевском районе посеяли на ширину 45 см, наблюдали успешную вегетацию. Болезней нет. Но проблема в том, что кусты смыкаются, нет полноценного проветривания. Поэтому хозяйства должны были 3-4 раза делать фунгицидную обработку от болезней, а также инсектицидную, из-за большой напасти вредителей в этом году, особенно совки. Кроме того, за 3 недели выпало всего 230 мм осадков. И нижние бобы начали подгнивать. Итак, делаем вывод, что в таких регионах посев надо делать на 70 см для лучшего проветривания. А вот на юге, где меньше осадков, — на 45 см».

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Еще несколько лет назад цифровизацию в украинском агросекторе чаще всего связывали с повышением урожайности или оптимизацией производства — расчет рентабельности определял, стоит ли инвестировать в новую технологию. Полномасштабная война изменила саму логику этого решения.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Мировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.

Еще пять лет назад ООО «Красногорское» на Черкасчине работало по типичной для многих хозяйств модели: полевые работы, учет горючего, финансы и мониторинг посевов существовали отдельно и не были связаны между собой.

Министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии Шиврадж Сингх Чаухан одобрил предложения правительств трех штатов по закупке рекордных объемов бобовых и масличных культур в сезоне раби 2025/2026.

В то время, когда большинство хозяйств делают ставку на обновление технического парка, ФХ «Вишневе Агро» из Полтавщины пошло по другому пути — интеллектуальной модернизации уже имеющейся техники. И этот подход дал свой результат.

Предприятие «Полтава-Сад» имеет в обработке 6,8 тыс. га. Основным и наиболее прибыльным направлением является выращивание семян сои, кондитерского подсолнечника и кукурузы на участках гибридизации. Кроме того, хозяйство выращивает кориандр и овощи. Основной стратегией компании является не увеличение земельного банка, а повышение эффективности производства путем разумного использования ресурсов, особенно воды.

Озимый рапс в Украине держит свою позицию. Хотя аграрии и пересматривают севооборот, но продолжают выращивать эту культуру. По прогнозам аналитиков, объем собранного урожая озимого рапса в сезоне-2024 может незначительно уступить прошлогоднему показателю.