Это неофициальный, но любимый праздник всех, кто собирает, перерабатывает и продает грибы.
03 октября 2026, 06:18 1436
Долгосрочная перспектива превосходит мгновенную: как работает модель выращивания шафрана и спаржи
Анатолий Собкевич из Житомирщины еще во время военной службы думал, чем будет заниматься после возвращении к гражданской жизни. Хотелось остаться близко к земле, но не возвращаться к традиционному тяжелому хозяйству. В 2025 году фермер заложил первые 20 соток спаржи и 2,5 сотки шафрана. Сегодня хозяйство сосредотачивается на двух культурах, испытывает переработку и постепенно готовится к развитию агротуристического направления.